Fiorito Limoncello Superiore is een hoogwaardige, ambachtelijk vervaardigde limoncello, die bestaat uit 100 % natuurlijke ingrediënten. Het bijzondere aan deze likeur is het gebruik van met de hand geschilde Siciliaanse biologische citroenen, waarvan de schillen voorzichtig in alcohol worden gemacereerd om een bijzonder intens en fris aroma te verkrijgen. In tegenstelling tot veel industriële limoncello's wordt deze verfijnde likeur zonder kunstmatige toevoegingen of kleurstoffen geproduceerd en overtuigt hij door zijn natuurlijke, subtiel uitgebalanceerde zoetheid en verfrissende citrustoon.

Met een alcoholgehalte van 31 % vol heeft de Fiorito Limoncello een volle, maar toch zachte structuur, waardoor hij zowel puur als in cocktails een ware smaakbeleving is. Dankzij zijn hoge kwaliteit is deze limoncello meerdere malen bekroond en behoort hij tot de beste in zijn categorie.

Onderscheidingen:

- ZILVER International Wine and Spirits Competition 2014

Proefnotitie

Kleur: Natuurlijk, stralend citroengeel.

Neus: Frisse, intense citroenaroma's met fijne etherische oliën en een vleugje zoetheid.

Smaak: Zijdezacht, harmonieus zoet met een intense citroenfrisheid en een fijne, natuurlijke zuurgraad.

Afdronk: Lang aanhoudend, verfrissend en licht romig met een zachte citrustint.

De Fiorito Limoncello Superiore komt het best tot zijn recht als hij ijskoud is, bij 4-6 °C. Geserveerd in een gekoeld glas is hij de perfecte digestief na een mediterrane maaltijd.

Ook in cocktails komt deze verfijnde limoncello uitstekend tot zijn recht – ideaal voor een Limoncello Spritz, gemengd met prosecco en sodawater, of als frisse basis voor een Limoncello Sour.

Culinair past hij uitstekend bij lichte desserts zoals citroentaart, panna cotta of vanille-ijs, maar ook als ingrediënt voor zoete creaties zoals tiramisu met een citroentoets.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Oostenrijk, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

Fiorito