De Clément Cuvée Homère Rhum Vieux Agricole Hors d’Âge, met een alcoholpercentage van 44 % en een inhoud van 0,7 liter, is een van de meest prestigieuze bottelingen van de traditierijke Habitation Clément op het Franse Caribische eiland Martinique. Sinds 1887 staat het merk Clément voor authentieke Rhum Agricole-kwaliteit, uitsluitend vervaardigd uit versgeperst suikerrietsap in plaats van melasse.


De Cuvée Homère is gecreëerd als eerbetoon aan de oprichter Homère Clément en combineert een selectie van de beste, lang gerijpte rumsoorten, die tussen de 15 en 30 jaar in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten hebben gerijpt. Door deze uitzonderlijk lange rijping in vaten ontstaat een complexe, diepgaande Rhum Agricole, die regelmatig internationale onderscheidingen ontvangt en wordt beschouwd als een van de meest verfijnde rumsoorten van Martinique.


Verpakt in een elegante geschenkdoos is deze cuvée bedoeld voor kenners en verzamelaars die het authentieke karakter van de Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Martinique weten te waarderen.

Proefnotitie

Kleur: Donker mahonie met koperkleurige glans.

Neus: Intens en complex met aroma's van cacao, gedroogd fruit, gekonfijte sinaasappels, vanille, sigarenkist en edele eik.

Smaak: Vol, fluweelzacht en rijk, met tonen van chocolade, gedroogde vijgen, honing, gebrande koffie, kruiden en een subtiele zoetheid.

Afdronk: Lang aanhoudend, harmonieus en krachtig, met elegante kruidigheid en edele houttonen.

De Clément Cuvée Homère Hors d’Âge wordt bij voorkeur puur op kamertemperatuur in een nosingglas gedronken, zodat hij zijn volle diepte kan ontplooien. Hij past uitstekend bij verfijnde pure chocolade, gerookte sigaren, crème brûlée of gerijpte kazen zoals Comté of Gruyère. Ook als digestief na een verfijnd diner is hij een uitstekende keuze. Door zijn elegante presentatie is hij bovendien geschikt als exclusief cadeau voor liefhebbers van gerijpte premium-rum.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Ekskluzivna Darila d.o.o., Škofja vas 7, 3211 Škofja vas, Slovenië, info@ekskluzivnadarila.si

Fabrikant/distilleerderij:

Woning Clément

Gemaakt van:

• Suikerrietsap (Rhum Agricole)