Skinos Mastiha Spirit is een uitzonderlijke likeur uit Griekenland, gemaakt van de hars van de mastiekboom (Pistacia lentiscus), die uitsluitend op het eiland Chios groeit. Mastiek, ook wel bekend als de "tranen van Chios", is een natuurlijk product met een onmiskenbare aromatische frisheid en zachte harsnoten dat al sinds de oudheid wordt gewaardeerd. Skinos brengt deze traditie in een moderne, elegante vorm en biedt een unieke smaakervaring die zowel puur als in cocktails perfect tot zijn recht komt.

Met een alcoholpercentage van 30% per volume is deze likeur aangenaam mild en expressief tegelijk. De zachtzoete en harsachtige smaak maakt het een onvergelijkbaar digestief dat de mediterrane eetcultuur weerspiegelt. De likeur wordt geproduceerd door pure mastiekhars te destilleren met alcohol van hoge kwaliteit, wat resulteert in een zuivere en natuurlijke smaak.

Awards:

- GOUD San Francisco World Spirits Awards 2011

Proefnotitie

Kleur: Helder en briljant.

Neus: Frisse kruidige tonen, subtiele zoetheid, zachte harsachtige nuances met hints van dennen, eucalyptus en citrus.

Smaak: Zacht, licht zoet en verfrissend met een harmonieuze mix van kruiden-, hars- en citrussmaken.

Afdronk: Langdurig, zacht kruidig met een verfrissende frisheid van citrus en kruiden.

Skinos Mastiha Spirit wordt traditioneel ijskoud geserveerd als digestief om de unieke smaken volledig tot hun recht te laten komen. In cocktails geeft het een speciaal tintje aan klassieke dranken, bijvoorbeeld in een Mastiha Spritz met tonic en limoen of een Mediterrane Mule met gemberbier en munt.

Op culinair gebied is het een uitstekende begeleider van Griekse mezedes, milde schapenkaas, honingdesserts of vers fruit zoals vijgen en druiven. Skinos is ook een spannende smaakaanvulling bij lichte zeevruchten of oosterse desserts. Een echte mediterrane likeur voor kenners die op zoek zijn naar een bijzondere smaakervaring.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Optimal Supply Chain S.A., Andrea Metaxa 6, Kifisia 145 64, Griekenland

Fabrikant/distilleerderij:

Optimale toeleveringsketen