The Pogues Official Irish Whiskey is een speciaal samengestelde blend, geproduceerd ter ere van de bekende Ierse folk-punkband ‘The Pogues’. Deze whisky wordt geproduceerd door West Cork Distillers, een van de laatste onafhankelijke distilleerderijen in Ierland. De distilleerderij staat bekend om haar ambachtelijke aanpak en het vasthouden aan traditionele distillatiemethoden.

De whisky bestaat uit een mengsel van 50% Ierse single malt en 50% single grain whisky. Deze samenstelling zorgt voor een evenwichtig smaakprofiel dat zowel de diepte en complexiteit van de single malt als de lichtheid en zachtheid van de single grain whisky combineert. Door de rijping van drie jaar en één dag in eikenhouten vaten ontwikkelt de whisky zijn karakteristieke aroma’s.

Deze blend is bedoeld om de geest en cultuur van de band te weerspiegelen en biedt tegelijkertijd een authentieke smaakbeleving van Ierse whisky. The Pogues Official Irish Whiskey is daarmee niet alleen een interessante keuze voor muziekliefhebbers, maar ook voor liefhebbers van whisky van hoge kwaliteit.

Proefnotitie

Kleur: amber.

Neus: Zacht, licht moutig.

Smaak: Zoet, zacht, intens, mout, noten.

Afdronk: Lang aanhoudend.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Dyflin Distillers Ltd., 39/40 Mount Street Upper, Dublin 2, Ierland

Fabrikant/distilleerderij:

The Sovereign Distillery