Pow-wow Botanical Rye Straight Rye Whiskey is een fascinerende herinterpretatie van een traditionele straight rye whiskey, geïnspireerd op de oude recepten van de vroege Amerikaanse kolonisten. Zij brachten niet alleen de kunst van het distilleren met zich mee naar de Nieuwe Wereld, maar ook hun eigen gebruiken en overtuigingen. Na verloop van tijd ontstond er een unieke mix van folklore en mystiek, die bekend werd als Pow-wow en diep geworteld is in de Amerikaanse cultuur.

Gebaseerd op een oud Pow-wow recept dat rogge whisky combineert met kruiden en specerijen, wordt deze uitzonderlijke whisky gerijpt in nieuwe, verkoolde eiken vaten en vervolgens gedurende een lange periode doordrenkt met zorgvuldig geselecteerde botanische ingrediënten zoals saffraan en sinaasappelschil. In tegenstelling tot conventionele gearomatiseerde sterke dranken, worden hier geen extracten of kunstmatige kleurstoffen gebruikt - de smaken worden uitsluitend gecreëerd met behulp van natuurlijke ingrediënten en traditionele methoden. Deze combinatie geeft de Pow-wow Botanical Rye een harmonieuze balans tussen kruidige, fruitige en bloemige noten, waardoor het zich onderscheidt van klassieke rogge whisky's.

Proefnotitie

Kleur: Warm amber met gouden reflecties.

Neus: Kruidige rogge, sinaasappelschil, honing, fijne kruiden en een vleugje saffraan.

Smaak: Complex en elegant, met aroma's van vanille, karamel, gedroogd fruit, bloemige nuances en subtiele kruiden.

Afdronk: Langs en zacht, met een evenwichtige mix van eikenhout, kruiden en subtiele zoetheid.

Pow-wow Botanical Rye ontvouwt zijn volle smaak het best puur of met een paar druppels water. De unieke botanische ingrediënten maken het echter ook een perfecte keuze voor cocktails zoals een Old Fashioned, een Manhattan of een Whiskey Smash met verse kruiden. Op culinair gebied harmonieert het perfect met gerijpte kaas, gerookt vlees of pure chocolade met sinaasappeltoetsen. Als je van experimenteren houdt, kun je het ook combineren met citrusvruchten of pittige gerechten om de speciale smaken nog meer naar voren te brengen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

De Georgetown Trading Co.