Luc Belaire Zeldzame Rosé 12,5% Vol. 0,75l

Beschrijving van de

Luc Belaire Rare Rosé is een iconische Franse rosé mousserende wijn uit Provence-Alpes-Côte d'Azur, een regio in het zuidoosten van Frankrijk die wereldwijd bekend staat om zijn uitstekende roséwijnen. Het mediterrane klimaat met warme dagen en koele nachten en de kalk- en leisteenbodems creëren ideale omstandigheden voor het verbouwen van de drie klassieke druivenrassen Grenache, Cinsault en Syrah. Elke variëteit brengt zijn eigen individuele kenmerken in de cuvée: Grenache zorgt voor rijkdom, structuur en intense aroma's van donkere bessen, Cinsault voor elegantie, florale nuances en een zachte textuur, terwijl Syrah zorgt voor de heldere kleur, diepte en aromatische complexiteit.

Na de eerste gisting in roestvrijstalen tanks, die het frisse fruitkarakter behoudt, vindt de tweede gisting plaats om de fijne perlage te produceren. Een speciaal accent wordt gecreëerd door de dosagelikeur, die voor 100% uit Syrah bestaat en de Luc Belaire Rare Rosé zijn aangenaam subtiele, fijn geïntegreerde zoetheid geeft. Hij wordt geproduceerd volgens de Méthode Charmat en combineert traditioneel vakmanschap met een modern gevoel voor stijl. De elegante zwarte fles met gouden reliëf is al Langs een symbool geworden van de luxueuze mousserende wijncultuur - niet in het minst dankzij zijn populariteit in de muziekscene met Rick Ross, Diddy en Ludacris, die deze wijn internationaal bekend hebben gemaakt.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Luc Belaire Rare Rosé zich in een heldere, sprankelende frambozenroze kleur met een fijn, Langs perlage. De neus onthult een fruitig, bloemig boeket met aroma's van rijpe aardbeien, frambozen en kersen, vergezeld van subtiele hints van exotisch fruit en bloemen. In de mond maakt hij indruk met zijn elegante evenwicht tussen frisheid, fruit en een zachte, aangenaam zoete nuance. De textuur is romig en zacht, de afdronk harmonieus en Langs met toetsen van rode bessen en een vleugje specerijen.

Restsuiker: 25 g/liter

Luc Belaire Rosé is een ideale begeleider van lichte mediterrane gerechten, sushi, verse zeevruchten, gegrilde groenten of zomerse salades. Het is ook een uitstekende begeleider van desserts met rood fruit, fijne patisseriegebakjes of een selectie zachte geitenkaasjes. Zijn elegante frisheid en fruitige zoetheid maken hem ook perfect voor aperitieven, feesten, recepties of stijlvolle avonden met vrienden. De optimale drinktemperatuur is 6-8 °C en hij is op zijn best twee tot drie jaar na botteling. Een luxueuze rosé mousserende wijn voor kenners die Franse elegantie willen combineren met een moderne levensstijl.