Hanami Dry Gin is een harmonieuze fusie van traditioneel vakmanschap en moderne invloeden, geïnspireerd door de Japanse cultuur. Met een alcoholpercentage van 43% vol. en een volume van 0,7 liter combineert deze gin de elegantie van Japanse botanicals met een klassieke London dry gin basis. De frisse smaken van kersenbloesem, die Hanami Gin een bloemige en licht zoete noot geven, zijn bijzonder opmerkelijk. Deze worden vergezeld door kruidige jeneverbesnoten, frisse citrusaccenten en aardse kruidnuances, die een gelaagd en gebalanceerd smaakprofiel creëren.

De naam "Hanami" is een eerbetoon aan de Japanse traditie van kersenbloesem bekijken, die de vergankelijkheid en schoonheid van het leven viert. Deze filosofie wordt ook weerspiegeld in de gin, die met zijn delicate, natuurlijke smaken een unieke smaakervaring biedt. Het uitgebreide distillatieproces levert een bijzonder zachte en aromatische gin op, die perfect is op zichzelf, op ijs of als basis voor cocktails van hoge kwaliteit.

Onderscheidingen:

- GOUD, 93 PUNTEN 2017 bij Exceptional Tastings. com 2017

- GOUD, MOST EFFECTIVE DESIGN Gin Awards Londen 2017

- ZILVER Internationale Wijn & Spirit Wedstrijd 2015

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Bloemige kersenbloesem, frisse jeneverbes, fijne citrustonen.

Smaak: Zacht en evenwichtig met florale accenten, kruidige jeneverbes en een lichte zoetheid.

Afdronk: Langdurig met zachte kruiden- en bloemsmaken.

Hanami Dry Gin is ideaal voor klassieke gin & tonic variaties met mediterrane of bloemige tonics. Een speciale serveersuggestie is een gin & tonic met hibiscusbloemen en een scheut yuzu-sap om de Japanse smaken nog meer te benadrukken. Deze gin komt ook volledig tot zijn recht in cocktails zoals een gin sour of een negroni. In de keuken kan Hanami gin ook worden gebruikt om sauzen op basis van gin te bereiden of als smaakcomponent in desserts zoals sorbets met gin.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: THE MELCHERS GROUP, Nikkelstraat 26, 8211 AJ Lelystad, Nederland

Fabrikant/distilleerderij:

P. Melchers Distilleerderijen