De Ron Abuelo Añejo XV Años Tawny Port Cask Finish 40% vol. 0,7 l is een voortreffelijke rum uit Panama, die dankzij zijn bijzondere afwerking in Tawny-portvaten een unieke diepte en verfijning krijgt. Ron Abuelo staat bekend om zijn decennialange traditie en vakmanschap in de rumproductie, en deze rum vertegenwoordigt het beste van het merk. De rum heeft 15 jaar gerijpt in eikenhouten vaten, voordat hij voor zijn laatste rijpingsfase werd overgebracht naar Tawny Port-vaten. Deze extra rijping geeft de rum subtiele aroma’s van gedroogd fruit, noten en een zachte zoetheid die typisch is voor Tawny Port.

Met een alcoholpercentage van 40% vol biedt de Ron Abuelo Añejo XV Años Tawny Port Cask Finish een perfecte balans tussen krachtige rumtonen en de zachtheid en complexiteit van het portwijnvat. De rum wordt geproduceerd zonder toegevoegde suiker en kleurstoffen, wat zorgt voor een natuurlijke en authentieke smaak. Deze edele rum is zowel geschikt om puur van te genieten als als ingrediënt in verfijnde cocktails en is de ideale keuze voor echte rumkenners.

Proefnotitie

Kleur: mahoniekleurig met roodachtige glans.

Neus: Aroma's van gedroogd fruit, noten, karamel en een vleugje vanille.

Smaak: Vol en complex, met tonen van gedroogd fruit, karamel, eikenhout en een subtiele portwijntoets.

Afdronk: Lang en warm, met een harmonieuze nasmaak van port en een subtiele houttoets.

De Ron Abuelo Añejo XV Años Tawny Port Cask Finish is uitstekend geschikt om puur te drinken, zodat u ten volle van de rijke aroma’s kunt genieten. Hij leent zich echter ook uitstekend voor gebruik in cocktails, zoals een Rum Old Fashioned of een Rum Sour. Bij deze bijzondere rum passen vooral desserts zoals chocolademousse, karamelpudding of een selectie van gerijpte kazen zoals Manchego of blauwschimmelkaas. Ook bij een sigaar ontvouwt de rum zijn aromatische diversiteit en wordt het een luxueuze smaakbeleving.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wenen, Oostenrijk, office@kattus-borco.at

Fabrikant/distilleerderij:

Varela Hermanos

Gemaakt van:

• [Melasse]