De Fassbind Les Vieilles Barriques Vieille Prune is een voortreffelijke pruimenbrandewijn, geproduceerd in de gerenommeerde distilleerderij Fassbind in Zwitserland. Voor deze edele drank worden rijpe Zwitserse pruimen zorgvuldig gedistilleerd en vervolgens gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor de brandewijn zijn buitengewone diepte en complexiteit krijgt.

Met een alcoholpercentage van 40 % Vol. presenteert deze Vieille Prune zich elegant, zacht en harmonieus, met een perfecte balans tussen fruitige zoetheid, fijne houttonen en een aangename kruidigheid. Door de rijping in oude barriques ontstaat een bijzonder ronde en volle smaak, die van deze edelbrand een ware smaakbeleving maakt.

Een hoogwaardige Zwitserse edelbrand die indruk maakt door zijn ambachtelijke vervaardiging, vatrijping en buitengewone aromatische diversiteit – perfect voor fijnproevers en als bijzonder geschenk.

Fruit: Schwarzbubenland, Centraal-Zwitserland

Distillatie: tegenstroomdistillatie

Rijping: Minimaal een jaar in eikenhouten vaten

Proefnotitie

Kleur: Goudkleurig amber met warme glans.

Neus: Rijpe pruimen, vanille, lichte geroosterde aroma's en subtiele houttonen.

Smaak: Vol en zacht met intense pruimenaroma's, karamel, amandel en een subtiele kruidigheid door de vatrijping.

Afdronk: Langdurig, elegant en harmonieus met een vleugje vanille en subtiele tannines.

De Fassbind Vieille Prune is ideaal om puur van te genieten, zodat u de fijne nuances van de vatrijping ten volle kunt proeven. Hij past uitstekend bij pure chocolade, amandelen of gerijpte kaas. Ook als verfijnde digestief na een goede maaltijd is hij een uitstekende keuze.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Egger & Franke, importeur Carlos I Speicher I, Konsul-Smidt-Str. 8J, 28217 Bremen, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

S. Fassbind