Fassbind Les Vieilles Barriques Vieille Prune is een exquise pruimenbrandewijn geproduceerd door de gerenommeerde Zwitserse distilleerderij Fassbind. Rijpe Zwitserse pruimen worden zorgvuldig gedistilleerd voor deze fijne spirit en rijpen vervolgens in eikenhouten vaten, waardoor de brandy zijn uitzonderlijke diepte en complexiteit krijgt.

Met 40% volume is deze Vieille Prune elegant, zacht en harmonieus, met een perfecte balans tussen fruitige zoetheid, fijne houttonen en een aangename kruidigheid. De rijping in oude barriques zorgt voor een bijzonder ronde en volle smaak die van deze brandy een echt plezier om te drinken maakt.

Een Zwitserse brandy van hoge kwaliteit die indruk maakt met zijn vakmanschap, vatrijping en uitzonderlijke verscheidenheid aan smaken - perfect voor kenners en als een speciaal geschenk.

Fruit: Schwarzbubenland, Centraal-Zwitserland

Distillatie: Tegenstroomdistillatie

Rijping: Ten minste een jaar in eiken vaten

Proefnotitie

Kleur: Goudkleurig amber met warme reflecties.

Neus: Rijpe pruimen, vanille, licht geroosterde aroma's en fijne houttoetsen.

Smaak: Vol en zacht met intense pruimenaroma's, karamel, amandel en een fijne kruidigheid van de vatlagering.

Afdronk: Langdurig, elegant en harmonieus met een vleugje vanille en subtiele tannines.

De Fassbind Vieille Prune is ideaal om puur van te genieten en de subtiele nuances van vatrijping ten volle te waarderen. Hij harmonieert uitstekend met donkere chocolade, amandelen of belegen kaas. Het is ook een uitstekende keuze als digestief na een goede maaltijd.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Egger & Franke, Importeur Carlos I Speicher I, Konsul-Smidt-Str. 8J, 28217 Bremen, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

S. Fassbind