Needle Blackforest Distilled Dry Gin 40% vol. 0,5 l

Beschrijving van de

De Needle Blackforest Distilled Dry Gin is een eerbetoon aan de diepe bossen van het Zwarte Woud. Deze gin wordt in Duitsland geproduceerd en overtuigt door zijn karakteristieke smaak, die wordt gekenmerkt door met de hand geplukte botanicals en een bijzonder zorgvuldige distillatie. De Needle Gin dankt zijn naam aan het gebruik van sparrennaalden uit het Zwarte Woud, die het distillaat een unieke, licht harsachtige toets geven en zorgen voor een onmiskenbare diepte.

Naast de klassieke ingrediënten zoals jeneverbes, koriander, kaneel, gember, lavendel en citroenschil geven de sparrennaalden deze gin een bijzonder aromatisch profiel met aardse en kruidige nuances. Het samenspel van frisse citrustonen, bloemige accenten en de zachte kruidigheid van het bos maakt het tot een onmiskenbare gin die zich onderscheidt van vele andere distillaten.

Door zijn zachte structuur en het fijn afgestemde smaakprofiel is de Needle Blackforest Gin zowel geschikt om puur van te genieten als als basis voor verfrissende cocktails. Zijn band met de natuur en de zorgvuldige selectie van botanicals geven hem een bijzondere diepte en maken hem tot een echte geheime tip voor ginliefhebbers.

Onderscheidingen:

- GOUD International Spirits Awards 2018

- ZILVER DLG-prijs 2018

- BRONS International Spirits Challenge 2018

Proefnotitie

Kleur: Helder en schitterend.

Neus: Frisse jeneverbesnoten met subtiele accenten van citrusvruchten, lavendel en een lichte kruidigheid.

Smaak: Zacht en aromatisch met een harmonieuze balans tussen jeneverbes, sparrennaalden, kruidige accenten en een lichte citrusfrisheid.

Afdronk: Langdurig, licht harsachtig en kruidig met een subtiele kruidige frisheid.

De Needle Blackforest Distilled Dry Gin is perfect voor een klassieke gin-tonic, bij voorkeur met Indian Tonic Water en een schijfje rozemarijn of sinaasappel als garnering. Ook in cocktails zoals een Negroni of een Gin Fizz komt zijn diepte bijzonder goed tot zijn recht. Wie ervan puur wil genieten, kan hem het beste licht gekoeld proeven om de harsachtige en kruidige tonen optimaal tot hun recht te laten komen. Hij past bovendien perfect bij hartige gerechten, gerookt vlees of pittige kaas.