Cubical Premium London Dry Gin 40% vol. 0,7 l

Beschrijving van de

De Cubical Premium London Dry Gin is een gin van topkwaliteit, die wordt geproduceerd in de Langley Distillery in Birmingham, Engeland. Deze traditionele distilleerderij werd in 1920 opgericht en staat bekend om haar uitmuntende ginproductie. Het water voor deze gin wordt rechtstreeks uit het omliggende grondwatergebied gewonnen, wat bijdraagt aan de zuiverheid en zachtheid ervan. De distilleerderij overleefde een verwoestende brand in 2012, maar de ginproductie werd snel hervat en de gin werd bekend als Botanic Premium London Dry Gin. In de loop der tijd werd de naam veranderd in Cubical Gin, waarbij het iconische flesontwerp met de afbeelding van de Boeddha behouden bleef, wat de gin een heel bijzondere visuele identiteit geeft.

De Cubical Premium London Dry Gin wordt gemaakt van hoogwaardig Engels graan en verfijnd in een drievoudig distillatieproces volgens de traditionele London Dry Gin-methode. Bij de productie worden uitsluitend natuurlijke botanicals gebruikt, waaronder Boeddha’s Hand (citroenat), jeneverbessen, korianderzaad, engelwortel, sinaasappel- en citroenschillen, iriswortel, zoethoutwortelpoeder, cassiaschors, amandelschillen en zoete sinaasappels. Deze bijzondere combinatie zorgt voor een gin met complexe en frisse aroma’s, die zich kenmerkt door zijn evenwichtige kruidige toets en citroenachtige frisheid.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Fris en intens, met overheersende citrustonen van Boeddha's hand en sinaasappels, ondersteund door jeneverbes en een subtiele kruidige toets.

Smaak: Vol en levendig, met kruidige en citrusfrisse aroma’s, vergezeld van een fijne kruidigheid en een zachte zoetheid.

Afdronk: Lang en verfrissend, met een subtiele citrusfrisheid en jeneverbeskruidigheid die de smaakbeleving afronden.

De Cubical Gin Premium London Dry is uitstekend geschikt om puur te drinken of met ijs, om de complexe aroma’s ten volle te ervaren. Hij past perfect bij verse citrusvruchten, zeevruchten of lichte kaas. Voor cocktails is hij ideaal voor een gin-tonic, Negroni of Gin Fizz, waarbij zijn citrusfrisse en kruidige tonen prachtig tot hun recht komen.