De Duncan Taylor Macduff 45 Years Old Tantalus 1968 is een uitzonderlijk zeldzame botteling van de Macduff Distillery, gebotteld door de gerenommeerde onafhankelijke bottelaar Duncan Taylor. Deze whisky is afkomstig uit één enkel vat uit 1968 en heeft maar liefst 45 jaar in eikenhouten vaten gerijpt, voordat hij met een alcoholpercentage van 45,2 % vol in een gelimiteerde oplage werd gebotteld. Gepresenteerd in een luxueuze houten kist met Tantalus-houder is deze whisky niet alleen qua smaak, maar ook qua uiterlijk een waar verzamelobject.

Dankzij de decennialange rijping in hoogwaardige eikenhouten vaten heeft zich een ongelooflijke diepte, complexiteit en elegantie ontwikkeld, waardoor deze single malt tot een van de meest voortreffelijke whisky’s in zijn categorie behoort.

Met bijna vijf decennia rijping is deze Duncan Taylor Macduff 45 Years Old niet alleen een voortreffelijke smaakbeleving, maar ook een absolute zeldzaamheid. De beperkte beschikbaarheid en de luxueuze presentatie in een houten kist met Tantalus-houder maken hem tot een perfecte keuze voor veeleisende whiskyverzamelaars en liefhebbers van de meest verfijnde dranken. Een echte schat uit de wereld van de Schotse single malts.

Gedistilleerd: 1968

Gebotteld: 2013

Proefnotitie

Kleur: Diep mahonie met koperen glans.

Neus: Intens en complex met tonen van donkere chocolade, gedroogd fruit, honing en verfijnde kruiden. Subtiele sherrytonen versmelten met oud leer, tabak en exotische houtsoorten.

Smaak: Vol, fluweelzacht en diepgaand met een perfecte balans tussen rijpe pruimen, rozijnen, walnoten en een vleugje mokka. Tonen van kruidnagel, eikenhout en een vleugje fijn leer ronden het profiel af.

Afdronk: Zeer lang, complex en verwarmend met een mix van zoete gedroogde vruchten, donkere chocolade en een subtiele rokerigheid.

Een whisky van deze klasse verdient het om puur te worden gedronken – bij voorkeur op kamertemperatuur en in een hoogwaardig nosingglas, zodat de veelzijdige aroma’s zich volledig kunnen ontvouwen. Een paar druppels water kunnen helpen om de diepte van de aroma’s nog verder te onthullen.

Op culinair gebied past deze 45 jaar oude Macduff perfect bij donkere chocolade (70 % cacao en meer), gerijpte Stilton-kaas of geroosterde hazelnoten. Ook in combinatie met een fijne sigaar ontvouwt deze whisky zijn volledige elegantie.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Macduff-distilleerderij