Leblon Cachaça Fina de Alambique is een bijzonder hoogwaardige Braziliaanse premium cachaça die volgens de traditionele alambic-methode wordt geproduceerd in de regio Minas Gerais. In tegenstelling tot veel industrieel geproduceerde cachaças is Leblon gebaseerd op vers geperst suikerrietsap, niet op melasse, wat het distillaat een uitzonderlijk fruitige en aromatische smaak geeft. Het wordt in kleine batches en met de grootste zorg geproduceerd - een uitstekend voorbeeld van ambachtelijk Braziliaans distilleren.

Na de distillatie wordt de drank enkele maanden gelagerd in Franse eiken vaten die eerder cognac bevatten. Deze rijping geeft de cachaça extra diepte, zachtheid en subtiele houtachtige tonen zonder het typische karakter van het verse suikerriet te maskeren. Met een alcoholpercentage van 40% vol. is Leblon evenwichtig, zacht en aromatisch - perfect om puur van te genieten en voor cocktails van hoge kwaliteit.

Awards:

- ZILVER Duits Rumfest Berlijn 2014

- GOUD San Francisco World Spirits Competition 2005 - 2012

Proefnotitie

Kleur: Bleek strogeel.

Neus: Vers suikerriet, citrustonen, groene appels en subtiele hints van eikenhout.

Smaak: Zacht en vol met fruitige accenten, lichte zoetheid, vanille en florale nuances.

Afdronk: Helder, mild en licht houtachtig met een Langs sappige afdronk.

Leblon Cachaça is ideaal voor klassieke Braziliaanse cocktails zoals de caipirinha, maar ook voor creatieve drankjes zoals de Batida de coco, cachaça mojito of zure varianten. Naturel gedronken ontvouwt het zijn ambachtelijke elegantie bijzonder goed op kamertemperatuur of licht gekoeld. Op culinair gebied harmonieert het met gegrild vlees, fruitige salsa's, tropische desserts of kokospralines. Een authentiek genot voor iedereen die de finesse van de traditionele Braziliaanse cachaçacultuur waardeert.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bacardi Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Wenen, Oostenrijk, sneuwirth@bacardi.com

Fabrikant/distilleerderij:

Destilaria de Cachaça Maison Leblon

Voedingswaardetabel: