De Cihuatán 12 Solera Reserva Especial Rum is een exquise premium rum uit El Salvador, gerijpt met de grootste zorg met behulp van de solera methode. Met een alcoholpercentage van 40% vol. in een fles van 0,7 liter, gepresenteerd in een elegante geschenkverpakking (UK), is deze rum een waar meisterwerk van de Midden-Amerikaanse distillatiekunst.

Geproduceerd door Licorera Cihuatán, de eerste en enige rum distilleerderij in El Salvador, belichaamt deze rum de rijke cultuur en geschiedenis van het land. De naam Cihuatán is afgeleid van een oude Maya-legende waarin een slapende vrouwelijke geest over de vallei waakt en voorspoed brengt. De Solera is 12 jaar gerijpt in voormalige bourbonvaten en ontwikkelt een prachtige diepte waarin zoete, kruidige en houtachtige noten perfect harmoniëren.

Proefnotitie

Kleur: Diep goud met amberkleurige reflecties.

Neus: Verleidelijke aroma's van karamel, vanille, honing, geroosterde amandelen en gedroogd fruit.

Smaak: Vol en zacht met tonen van pure chocolade, eikenhout, nootmuskaat en zoete toffee. Een fijne kruidigheid en lichte citrusnuances ronden het smaakprofiel af.

Afdronk: Langs, zacht en licht kruidig met hints van vanille, hout en geroosterde noten.

De Cihuatán 12 Solera Reserva Especial is een ideale rum om puur van te genieten en de complexe aroma's ten volle te proeven. Hij kan ook worden geserveerd met een vleugje water of op ijs om nog meer smaaknuances te ontdekken. Op culinair gebied harmonieert hij perfect met pure chocolade, gekarameliseerde noten of gerijpte kaas. Het voegt ook een verfijnde smaak toe aan elegante cocktails zoals een rum old fashioned of Manhattan met rum. Een uitstekende Solera rum die de ziel van El Salvador vangt in elke fles!

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: 1423 Aps World Class Spirits, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Denemarken, orders@1423.dk

Fabrikant/distilleerderij:

Licorera Cihuatán