De Gordon & MacPhail Ledaig 12 Years Old Discovery met 43 % vol. is een indrukwekkende single malt whisky van de Ledaig-distilleerderij, bekend om haar rokerige, turfachtige aroma’s. Deze 12 jaar oude whisky biedt een fascinerende smaak en een perfecte balans tussen turfachtige tonen en de fruitige en warme diepte van een goed gerijpte whisky. De Gordon & MacPhail Discovery-serie staat bekend om de zorgvuldige selectie en rijping van single malts, die een rijke verscheidenheid aan aroma’s bieden zonder het karakter van de distilleerderij te verliezen.

Deze Ledaig 12 jaar is een uitstekend voorbeeld van het vakmanschap van de Gordon & MacPhail-distilleerderij en biedt een complexe smaak met rokerige en turfachtige tonen, vergezeld van citrusvruchten, kruiden en een subtiele zoetheid. Ideaal voor whiskyliefhebbers die houden van het rokerige karakter van Islay-whisky’s, maar de voorkeur geven aan een lichte fruitigheid en complexiteit in hun whisky’s.

Proefnotitie

Kleur: Amberkleurig met een gouden glans.

Neus: Intens turfachtig met rokerige en zeebriesachtige tonen, vergezeld door een vleugje citrusvruchten en een lichte vaniljetoon.

Smaak: Vol en rokerig, met kruidige tonen van peper en kaneel en een subtiele zoetheid van karamel en gedroogd fruit, die de intensiteit van de turf in evenwicht brengen.

Afdronk: Lang en warm, met een lichte zoutigheid, rokerige tonen en een vleugje kruiden, die zacht uitklinkt.

De Gordon & MacPhail Ledaig 12 Years Old Discovery is uitstekend geschikt om puur te genieten of met een paar druppels water, om de complexe aroma’s tot hun recht te laten komen. Hij past perfect bij gerijpte kaas zoals cheddar of gruyère, gerookte vis, gegrild vlees of gekruide gerechten. Ook bij pure chocolade of karameldesserts komt de rokerige diepte van deze whisky prachtig tot zijn recht.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Tobermory-distilleerderij