De O'Donnell Moonshine WILDE BEERE-likeur is een fruitige bessenlikeur die de aroma's van frambozen, bramen en druiven met elkaar combineert. Het recept is gericht op een natuurlijk zoet bessenkarakter en bevat geen kunstmatige aroma's of kleurstoffen. Bovendien is de Wilde Beere veganistisch. Met een alcoholpercentage van 25% combineert de likeur intens fruit met een voor deze categorie relatief krachtige basis en is daardoor zowel geschikt om puur van te genieten als voor het bereiden van diverse drankjes. Qua smaak is deze creatie geïnspireerd op rijpe tuinbessen en voegt daarmee een zomers karakter toe aan het assortiment van O'Donnell Moonshine.

Zoals gebruikelijk bij O'Donnell Moonshine wordt ook de Wilde Beere niet in een klassieke sterke drankfles, maar in een opvallende Mason Jar gebotteld. De vorm van het glas verwijst naar de geschiedenis van de Amerikaanse moonshine en de tijd van de drooglegging in de VS, toen sterke drank vaak in onopvallende weckpotten werd vervoerd en bewaard. De Mason Jar van 0,7 liter combineert deze historische inspiratie met een moderne likeurcreatie. Door de combinatie van framboos, braam en druif en het achterwege laten van kunstmatige aroma’s en kleurstoffen krijgt de O'Donnell Moonshine Wilde Beere een duidelijk gedefinieerd profiel binnen de fruitige moonshine-likeuren.

Proefnotitie

Kleur: Diep bessenrood met donkere paarse glans.

Neus: Intens fruitig met rijpe frambozen en bramen, vergezeld van sappige druivennoten.

Smaak: Fruitig en natuurlijk zoet met framboos, braam en druif, en een evenwichtige balans tussen de zoetheid van de bessen en het alcoholgehalte.

Afdronk: Fruitig en langdurig met rijpe donkere bessen en een aangenaam zoete toets.

De O'Donnell Moonshine Wilde Beere-likeur kan puur en goed gekoeld of met ijs worden geserveerd en is bijzonder geschikt voor zomerse feesten, tuinfeesten en gezellige avonden. Voor een eenvoudige longdrink kunt u 4 cl Wilde Beere aanvullen met tonicwater of sodawater en serveren met verse bessen en ijs. Ook als fruitig ingrediënt in spritz-variaties, limonades of cocktails is de bessenlikeur veelzijdig inzetbaar. Bij desserts past hij vooral goed bij cheesecake, vanille-ijs, pure chocolade of desserts met verse frambozen en bramen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Lackner Handel GmbH, Schlösselgasse 8/5/28, 2000 Stockerau, Oostenrijk, office@lackner-handel.at

Fabrikant/distilleerderij:

O'Donnell Moonshine