De Camus VSOP Intensely Aromatic Cognac is een buitengewoon aromatische VSOP-cognac die indruk maakt door zijn intense bloemige en fruitige complexiteit. Met een alcoholpercentage van 40 % vol. en verpakt in een elegante geschenkdoos (GB) belichaamt hij de onmiskenbare stijl van het traditionele huis Camus, dat al sinds 1863 bekend staat om zijn ambachtelijke precisie en sensorische finesse.


Deze botteling wordt beschouwd als de VSOP met de diepste bloemige aroma’s in zijn categorie. Zijn karakter is gebaseerd op een selectie van hoogwaardige eaux-de-vie, waaronder een aanzienlijk aandeel uit de begeerde Borderies Cru, de kleinste maar aromatisch meest intense regio van de Cognac-appellatie. Deze eaux-de-vie zijn bijzonder rijk aan terpenolen, natuurlijke aromastoffen die zorgen voor de onvergelijkbare bloemige geur.


De Camus VSOP rijpt uitsluitend in fijnkorrelige eikenhouten vaten met een lage tanninestructuur, die een speciaal „French Light Toasting“-proces ondergaan. Door deze zachte roostering blijft de frisheid behouden en worden de elegante fruit- en bloemtonen benadrukt, terwijl tegelijkertijd de hout- en vanillearoma’s harmonieus worden geïntegreerd. Zo ontstaat een cognac die elegantie, expressiviteit en ambachtelijke perfectie in zich verenigt.

Onderscheidingen:

- DOUBLE GOLD bij de World Spirit Competition in San Francisco

Proefnotitie

Kleur: Stralend goud met subtiele amberkleurige nuances.

Neus: Evenwichtig en complex met frisse tonen van tropisch fruit, fijne bloemenaroma's en een vleugje edele tannines.

Smaak: Vol en zacht met weelderige fruittonen, vergezeld van kruidige accenten, vanille en een subtiele eikenhouttoets.

Afdronk: Lang aanhoudend, bloemig en elegant met een harmonieus samenspel van frisheid, fruit en hout.

De Camus VSOP Intensely Aromatic Cognac laat zijn veelzijdigheid het best tot zijn recht komen wanneer hij puur op kamertemperatuur of licht opgewarmd in een cognacglas wordt gedronken. Hij past uitstekend bij verfijnde desserts met vanille of karamel, crêpes Suzette, gedroogd fruit, amandelgebak of verfijnde pure chocolade. Ook harmonieert hij uitstekend met gerijpte harde kaas, eend à l’orange of ganzenleverpastei. Een voortreffelijke VSOP-cognac die de bloemige verfijning van de Borderies-cru combineert met de ambachtelijke precisie van het huis Camus – intens, aromatisch en onmiskenbaar elegant.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Camus, 29 rue Marguerite de Navarre, 16100 Cognac, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Camus

Voedingswaardetabel: