The Macallan Distillers is een van de meest gerenommeerde whiskystokerijen ter wereld, die al sinds de oprichting in 1824 bekendstaat om haar uitzonderlijke single malt-whisky’s. Gelegen in het hart van de Schotse Speyside, onderscheidt The Macallan zich door zijn ongeëvenaarde toewijding aan kwaliteit en vakmanschap. De filosofie van The Macallan is gericht op de perfecte combinatie van hout en distillaten. Elke productiefase, van de selectie van de gerstemout tot de rijping in met de hand geselecteerde eikenhouten vaten, wordt met de grootste zorg gecontroleerd. De Master of Wood en het Whisky Mastery Team zorgen ervoor dat elk vat aan de hoogste normen voldoet.

Eind 2019 bracht Macallan de Edition No. 5 op de markt, een single malt die in samenwerking met het Pantone Color Institute uit New Jersey werd geproduceerd. Deze limited edition vestigt de aandacht op de natuurlijke kleur van de whisky’s, aangezien alle Macallan-whisky’s zonder toegevoegde kleurstoffen worden gebotteld. De rijping vindt uitsluitend plaats in vaten van Amerikaans eikenhout, die zorgvuldig met de hand worden geselecteerd door de Master Distiller van Macallan.

Door deze samenwerking en de bijzondere rijping worden het unieke karakter en de zuiverheid van de natuurlijke kleuren van de whisky benadrukt.

Proefnotitie

Kleur: Rijk, donker goud.

Neus: toffee, vanille, eikenaroma's, basilicum, peren, nootmuskaat, Ingwerer.

Smaak: Fris, fruitig, zoet, karamel, rijpe peren, toffee, eikenhout, nootmuskaat, een vleugje Ingwerer.

Afdronk: Lang aanhoudend, zoetig.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WENEN, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

The Macallan Distillers