De Penderyn Portwood Single Malt Welsh Whisky is afkomstig van de Welshe Penderyn Distillery, die wordt beschouwd als het vlaggenschip van de moderne whiskyproductie in Wales. Deze bijzondere whisky rijpt in voormalige bourbonvaten en krijgt zijn afwerking in edele portvaten, die de whisky een intense fruitigheid en elegante zoetheid verlenen. Gebotteld met een alcoholpercentage van 46 % vol. overtuigt deze Welshe single malt door zijn complexiteit, diepte en aromatische balans – geheel zonder koudefiltratie en kleurstoffen.

De Penderyn Distillery werkt met een unieke Faraday-distilleerinstallatie, die zorgt voor uitzonderlijk zuivere en aromatische distillaten. De combinatie van innovatieve techniek, een hoogwaardige vatselectie en het bijzondere klimaat van de Brecon Beacons geeft de Penderyn Portwood zijn onmiskenbare karakter. De stijlvolle geschenkverpakking (giftbox) onderstreept het premiumkarakter van deze botteling en maakt deze tot de ideale keuze voor whiskyliefhebbers en ontdekkers van de Welshe distilleerkunst.

Onderscheidingen:

- GOUD bij de San Francisco World Spirit Awards 2022

- GOUD bij de New Wizards of Whisky 2022

- GOUD bij de Spirits Business World Whisky Masters 2021

- GOUD bij de San Francisco World Spirits Competition 2020

- GOUD bij de IWSC Worldwide Whisky 2019

- GOUD bij de Spirits Business World Whisky Masters 2019

- GOUD bij Whiskies Of The World 2019

- GOUD bij de Spirits Business World Whisky Masters 2016

Proefnotitie

Kleur: Stralend koper met een roodachtige glans.

Neus: Rijpe rode bessen, toffee, romige vanille en een vleugje walnoot. Daarbij elegante tonen van port, rozijnen en eikenhout.

Smaak: Zacht en fruitig met aroma's van donkere kersen, honing, amandelen en licht kruidige eik. De zoetheid van het portvat harmonieert perfect met de romige textuur.

Afdronk: Gemiddeld tot lang met tonen van donker fruit, zachte chocolade, kruiden en een elegante tanninestructuur.

Penderyn Portwood Single Malt past uitstekend bij carpaccio van gerookte eendenborst, wildterrines of gerijpte Brie de Meaux. Ook desserts met donkere bessen, vijgentarte of pure chocolade vullen het fruitig-kruidige aromatische spel van deze whisky ideaal aan. Om er puur van te genieten, komen de aroma’s het best tot hun recht in een nosingglas bij kamertemperatuur – perfect voor rustige avonden of als stijlvolle digestief.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Penderyn-distilleerderij