De Drumshanbo Gunpowder Irish Gin is een uitzonderlijke en zeer gewaardeerde gin-specialiteit uit Ierland. Deze gin wordt geproduceerd in The Shed Distillery en combineert traditionele distillatiekunst met exotische botanicals uit de hele wereld. Het kenmerkende ingrediënt is Gunpowder Tea, een langzaam gedroogde Chinese groene thee die de gin een zachte, kruidige frisheid geeft.

Naast klassieke jeneverbes, koriander, engelwortel en kardemom bevat de Drumshanbo Gunpowder Gin ook een voortreffelijke selectie Aziatische citrusvruchten, waaronder yuzu, grapefruit en kaffir-limoenblaadjes. Deze geven de gin een verfrissende, fruitige complexiteit die perfect harmonieert met de kruidige tonen. De opvallende keramische fles onderstreept het ambachtelijke karakter van deze Ierse distillatiekunst en maakt hem tot een bijzondere blikvanger.

Een unieke Ierse gin die overtuigt met zijn mix van oosterse aroma’s en Ierse distilleerkunst – perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar iets bijzonders.

Onderscheidingen:

- GOUD in de categorie gin bij de ÖGZ 2020

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Frisse citrustonen van yuzu en grapefruit, kruidige jeneverbes en een vleugje groene thee.

Smaak: Complex en elegant met een unieke mix van kruidige jeneverbes, intense citrustinten, licht bloemige accenten en de zachte bitterheid van Gunpowder-thee.

Afdronk: Langdurig, fris en evenwichtig met een droge kruidigheid en fijne theetinten.

De Drumshanbo Gunpowder Irish Gin is perfect voor verfrissende gin-cocktails. Een gin-tonic met Fever-Tree Mediterranean Tonic en een schijfje grapefruit laat de citrus- en thee-aroma’s bijzonder goed tot hun recht komen. Ook in een Gin Sour of Negroni ontvouwt hij zijn complexe aroma’s. Culinair past hij uitstekend bij Aziatische gerechten, zeevruchten of pittige kaas.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Oostenrijk, j.blum@blum-beverages.com

Fabrikant/distilleerderij:

The Shede Distillery