Aqva Lvce Gin is een uitzonderlijke gin gedistilleerd in de Distilleria dell'Alpe in de Italiaanse Dolomieten. Het kenmerkende kogelvislogo op de fles herinnert aan de diepgewortelde geschiedenis van de gin, die teruggaat tot Antonio Levarin, een Italiaanse marinier die tijdens de Eerste Wereldoorlog voor het eerst in contact kwam met gin. Door zijn vriendschap met een Engelse officier kreeg Levarin een passie voor gin en na de oorlog begon hij zijn eigen kennis te vergaren en zijn eigen gins te produceren.

Deze gin wordt gedistilleerd in twee historische pot stills uit de Tweede Wereldoorlog en is daarmee een waar meisterwerk van vakmanschap. De zorgvuldige selectie van 12 botanicals zorgt voor een unieke mix van smaken, met jeneverbes, komijn, laurier, hop, wilde tijm, gentiaan, iris, rozenbottel, engelwortel en meidoorn die een harmonieuze en complexe combinatie van smaken creëren.

De Aqva Lvce Gin, die in 2023 werd geproduceerd, wordt gekenmerkt door een fris, kruidig en kruidig profiel en biedt ginliefhebbers een intense drinkervaring die wordt gekenmerkt door de traditie en innovatie van de Italiaanse kunst van het distilleren.

Proefnotitie

Kleur: Helder en kristalhelder.

Neus: Een levendige mix van jeneverbes, verse kruiden en een fijne citrustoets, vergezeld door wilde tijm en laurier.

Smaak: Vol en complex, met intense smaken van jeneverbes, komijn en gentiaan, afgerond door een fijne bloemige noot van iris en rozenbottel, die de gin een diepe, verfrissende kruidigheid geven.

Afdronk: Langs en harmonieus, met een kruidige afdronk en een subtiele kruidige noot van meidoorn en engelwortel.

Aqva Lvce Gin is perfect voor een klassieke gin-tonic of als basis voor een gin martini, waar de complexe botanische ingrediënten goed tot hun recht komen. Deze gin brengt ook zijn karakteristieke kruidigheid en kruidige noten in cocktails zoals een Negroni of Gin Fizzers. Voor puur genot is hij ook ideaal met ijs of een pittige twist van citroen of grapefruit.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Oostenrijk, j.blum@blum-beverages.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Dell'Alpe