Beschrijving van de

De Oldesloer Weizenkorn is een hoogwaardige tarwekorn die met een alcoholgehalte van 32 % vol een aangename kracht biedt en uitblinkt door zijn bijzondere zachtheid. Deze Korn wordt geproduceerd in de traditionele Oldesloer-distilleerderij in Sleeswijk-Holstein, gedistilleerd uit de beste tarwegrondstoffen en veredeld volgens traditionele methoden.

De Oldesloer Weizenkorn onderscheidt zich door zijn puristische zuiverheid en milde textuur, die kenmerkend zijn voor een hoogwaardige graanbrandewijn. Deze tarwekorn is perfect om puur van te genieten, maar ook geschikt als ingrediënt in cocktails en longdrinks. Vooral bij eenvoudige momenten of als basis voor een Korn-Sour is het een uitstekende keuze.

Met zijn hoogwaardige afwerking en de milde, harmonieuze textuur is de Oldesloer Weizenkorn een klassieke Noord-Duitse Korn, die overtuigt door zijn zuivere, zachte smaak – ideaal voor fijnproevers en als veelzijdige sterke drank voor cocktails en mixdrankjes.

Proefnotitie

Kleur: Helder en zuiver.

Neus: Subtiele graantonen, vergezeld van een lichte frisheid en een vleugje vanille en kruiden.

Smaak: Mild en zacht, met een subtiele tarwetoets die de basis vormt voor een aangename zoetheid. Een vleugje kruiden en vanille zorgt voor extra diepte en harmonie.

Afdronk: Zacht en aangenaam, met een langere nasmaak van graan en een lichtzoete vanilletoets.

De Oldesloer Weizenkorn is uitstekend geschikt om puur van te genieten, bij voorkeur op kamertemperatuur of licht gekoeld. Wie het wat verfrissender wil, kan de Weizenkorn ook met ijs drinken.

In cocktails past de Oldesloer Weizenkorn bijzonder goed bij fruitige mixdrankjes, zoals een Weizenkorn Sour, een klassieke Gin Fizz of een Long Island Iced Tea.

Op culinair gebied past de Oldesloer Weizenkorn uitstekend bij hartige gerechten zoals Duitse specialiteiten, worstjes, kaasplankjes of stoofpotjes. Ook bij stevige desserts zoals taarten of gebak past deze Korn heerlijk en vult hij de smaken perfect aan.