Botran Ron de Guatemala nr. 12 Reserva Superior 40% vol. 0,7 l

Beschrijving van de

De Botran Ron de Guatemala No. 12 Reserva Superior is een voortreffelijke premium-rum uit Guatemala, die dankzij zijn lange rijping en het unieke Solera-proces een indrukwekkende smaakvolheid ontwikkelt. Deze rum wordt gemaakt van de fijnste suikerrietstroop in plaats van melasse en staat voor de hoogste kwaliteit en traditie. De distillatie vindt plaats in de hooggelegen gebieden van Guatemala, waar het gematigde klimaat en de frisse berglucht een langzame en gecontroleerde rijping mogelijk maken.

De Botran 12 Reserva Superior rijpt meerdere jaren in een uitgekiend Solera-systeem, waarbij hij wordt opgeslagen in een combinatie van ex-bourbon-, sherry- en portvaten. Dit geeft hem een buitengewone diepte en complexiteit, die tot uiting komt in een harmonieuze balans tussen zoetheid, kruidigheid en houttonen. Met een alcoholpercentage van 40 % vol. en een flesinhoud van 0,7 liter biedt deze rum een luxueuze en intense smaakbeleving, die zowel puur als in hoogwaardige cocktails overtuigt.

Een edele rum voor kenners die fijne, gerijpte distillaten met karakter weten te waarderen.

Proefnotitie

Kleur: diep amberkleurig met gouden glans.

Neus: Aroma's van karamel, geroosterde noten, vanille en een vleugje pure chocolade.

Smaak: Zacht en complex met zoete tonen van honing, gedroogd fruit en toffee, vergezeld van subtiele eikenhouttonen en hints van cacao.

Afdronk: Lang en aangenaam met een fijne balans tussen zoetheid en subtiele houttonen.

De Botran 12 Reserva Superior is een uitstekende rum om puur van te genieten of met ijs, zodat de complexe aroma’s volledig tot hun recht komen. Bovendien is hij uitermate geschikt voor klassieke cocktails zoals een Rum Old Fashioned of een Manhattan met rum, waarin zijn fijne zoetheid en diepte perfect tot hun recht komen.

Ook als begeleider bij pure chocolade of een hoogwaardige sigaar is hij een uitstekende keuze.