De Sandeman Founders Reserve Ruby Port is een eerbetoon aan de lange traditie en het uitzonderlijke vakmanschap van het gerenommeerde huis Sandeman op het gebied van portproductie. Deze Ruby Port wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde rode druiven uit de Douro-vallei in Portugal en valt op door zijn dieprode kleur en zijn rijke, volle aroma’s. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waardoor de aroma’s worden versterkt en de port een perfecte balans tussen fruitigheid en kruidigheid krijgt.

De Founders Reserve onderscheidt zich door zijn hoge kwaliteit, die gebaseerd is op de selectie van de beste jaargangen en een zorgvuldige verwerking. Met zijn elegante, maar toch krachtige karakter is deze Ruby Port ideaal voor fijnproevers die houden van intense, fruitige portwijnen met een zachte, lange afdronk. Zijn intense bouquet, gecombineerd met de soepele textuur, maakt hem tot een uitmuntende vertegenwoordiger van zijn categorie en zorgt voor een onvergetelijke smaakbeleving.

Onderscheidingen:

- GOUD Mundus Vini 2019

- 86/100 punten bij e-Robert Parker Wine Advocate 2019

- ZILVER Decanter World Wine Awards 2018

- ZILVER bij de International Wine & Spirit Competition 2018

Proefnotitie

In het glas schittert de Sandeman Founders Reserve in een diep robijnrood met violette schitteringen. Het aroma wordt gekenmerkt door rijp rood fruit zoals kersen, aalbessen en frambozen, vergezeld van subtiele tonen van chocolade, vanille en kruiden. In de mond is hij zacht en soepel met een harmonieuze zoetheid die perfect in balans is met de fijne zuurgraad en de elegante tannines. De lange, warme afdronk laat fruitige en licht kruidige accenten achter, die de smaakbeleving perfect afronden.

Restsuiker: 100 g/l

Zuur: 4 g/l

Bewaringstemperatuur: 16-18 °C

Serveertemperatuur: 14-16 °C

Deze eersteklas Ruby Port past uitstekend bij krachtige kaassoorten zoals blauwschimmelkaas of gerijpte cheddar. Hij past ook ideaal bij pure chocolade, notenachtige desserts of een selectie gedroogd fruit. Hij kan ook worden gedronken als digestief na een uitgebreid diner of dienen als basis voor cocktails zoals de klassieke "Port Tonic". Geserveerd bij een temperatuur van 16-18 °C ontvouwt hij zijn volledige aromaspel en biedt hij een intense smaakbeleving voor bijzondere momenten.

Glutenvrij!

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Wenen, Oostenrijk, info@mounier.at

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)