Wemyss Malts Peat Chimney Blended Malt Scotch Whisky 46% vol. 0,7 l

Beschrijving van de

De Wemyss Malts Peat Chimney Blended Malt Scotch Whisky 46% vol. 0,7 l is een karaktervolle Blended Malt Scotch Whisky die op indrukwekkende wijze de stijl van de onafhankelijke bottelaar Wemyss Malts weerspiegelt. Deze botteling combineert geselecteerde single malts uit verschillende Schotse regio’s, waarbij bijzondere aandacht is besteed aan rokerige componenten. De naam Peat Chimney verwijst naar de stilistische kern van deze Blended Malt Scotch, die een evenwichtige combinatie van turfrook, fruit en kruidigheid laat zien. Gebotteld met 46% vol., niet koudgefilterd en met natuurlijke kleur, presenteert deze Wemyss Malts Blended Malt zich authentiek en expressief.

De Wemyss Malts Peat Chimney overtuigt door zijn harmonieuze balans tussen rook, zoetheid en fruit. De zorgvuldige selectie van gerijpte distillaten zorgt voor een gelaagde structuur met elegante diepte, terwijl de gematigde turfnoot de aroma’s nauwkeurig begeleidt. Deze botteling is een toonbeeld van de filosofie van Wemyss Malts: het samenstellen van hoogwaardige Blended Malt Scotch Whiskys met een duidelijke stijl en een langdurige structuur.

Onderscheidingen:

-91 PUNTEN bij de International Wine and Spirits Competition 2023

-BESTE SCOTCH BLENDED MALT bij de World Whiskies Awards 2022

-96 PUNTEN bij de Ultimate Spirits Challenge 2020

-GOUD bij The Spirits Business 2019

-ZILVER bij de International Spirits Challenge 2018

-ZILVER bij de International Wine & Spirit Competition 2018

Proefnotitie

Kleur: goud met amberkleurige glans.

Neus: Lichte turfrook, citrusvruchten, vanille, subtiele kruiden.

Smaak: Evenwichtig en complex, met rook, fruit, kruiden en een zachte zoetheid.

Afdronk: Rokerig en elegant, met subtiele kruidigheid, lang aanhoudend.

De Wemyss Malts Peat Chimney Blended Malt Scotch Whisky 46% vol komt volledig tot zijn recht puur of met een paar druppels water, waardoor de rokerige en fruitige nuances bijzonder duidelijk naar voren komen. Op culinair gebied past deze Blended Malt Scotch Whisky uitstekend bij gerookte gerechten, pure chocolade of kruidige vleesgerechten, omdat de rokerige structuur de aroma’s perfect aanvult. Deze Wemyss Malts Peat Chimney is ook zeer geschikt als elegante digestief na een maaltijd.