De Domenis 1898 I III RE REFOSCO Grappa Invecchiata Barricata is een voortreffelijke grappa van het traditionele huis Domenis 1898, dat al meer dan een eeuw bekend staat om zijn uitmuntende distillaten.

Deze grappa wordt verkregen uit verse druivenpulp van de Refosco-druif, een inheems druivenras uit Friuli, Italië. De distillatie vindt plaats in acht koperen distilleerketels volgens een discontinu proces, wat de zuiverheid en kwaliteit van het distillaat garandeert. Vervolgens rijpt de grappa in eikenhouten vaten, waardoor hij zijn karakteristieke amberkleur en complexe aroma’s krijgt.

Met een alcoholpercentage van 40% vol wordt deze edele drank gepresenteerd in een elegante fles van 0,7 liter en geleverd in een stijlvolle geschenkverpakking – ideaal voor kenners en als bijzonder cadeau.

Onderscheidingen:

- „Beste gedistilleerde drank uit alle landen“ – Frankfurt International Trophy 2021

Proefnotitie

Kleur: Lichtgoud.

Neus: Intense aroma's van rijp rood fruit, vergezeld van kruidige tonen en een vleugje vanille.

Smaak: Zacht en fluweelzacht met een harmonieuze balans tussen fruitigheid en subtiele houttonen.

Afdronk: Langdurig en elegant met een aangename warmte en een nasmaak van amandelen en kruiden.

Om ten volle te kunnen genieten van het volledige aromaspectrum van de Domenis 1898 I III RE REFOSCO Grappa Invecchiata Barricata, wordt aanbevolen om deze te serveren bij een temperatuur van ongeveer 16-18 °C in een tulpvormig glas. Laat de grappa voor het proeven enkele minuten ademen, zodat de aroma’s zich optimaal kunnen ontplooien.

Deze grappa is uitstekend geschikt als digestief na een heerlijke maaltijd en past bijzonder goed bij pure chocolade, gerijpte kaas of geroosterde noten. Ook in combinatie met een sigarenproeverij komt hij volledig tot zijn recht.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Domenis 1898, Via Darnazzacco 30, 33043 Cividale del Friuli, Udine, Italië

Fabrikant/distilleerderij:

Domenis 1898