De GlenAllachie 15 Years Old is een uitmuntende Speyside single malt whisky, die de handtekening van master blender Billy Walker draagt. Met een alcoholpercentage van 46% vol., niet koudgefilterd en zonder toevoeging van kleurstoffen, biedt deze whisky een intense en veelzijdige smaakbeleving.

De GlenAllachie-distilleerderij, opgericht in 1967, heeft onder leiding van Billy Walker een uitstekende reputatie opgebouwd. GlenAllachie staat vooral bekend om zijn vatrijping en zet in op hoogwaardige rijping in sherryvaten, wat deze whisky zijn diepe, fruitige en kruidige karakter geeft.

De 15 jaar oude GlenAllachie onderscheidt zich door een zorgvuldige rijping: Eerst rijpt de whisky meer dan 13 jaar in first-fill bourbonvaten, gevolgd door een afwerking van 20 maanden in geselecteerde Pedro Ximénez (PX)- en Oloroso-sherryvaten. Deze combinatie geeft de whisky zijn diepe, fruitige en kruidige karakter.

Proefnotitie

Kleur: Diep mahonie.

Neus: Intensieve aroma's van donker fruit, rozijnen, kersen en dadels, vergezeld van fijne chocolade, honing en eikenhout.

Smaak: Vol en complex met tonen van donkere chocolade, gedroogde bessen, bananen, sinaasappels, toffee en kruiden zoals nootmuskaat en kaneel.

Afdronk: Lang en fluweelzacht met aanhoudende nuances van sherry, noten en een subtiele eikenhouttoets.

De GlenAllachie 15 Years Old komt het best tot zijn recht puur of met een scheutje water. Zijn rijke sherry- en fruittonen harmoniëren uitstekend met donkere chocolade, geroosterde noten of gerijpte kaas. Ook als begeleiding bij een krachtige espresso of een fijne sigaar biedt hij een luxueuze smaakbeleving.

Distributeur/importeur:

Distributie/importeur: Kirsch Whisky, Kirsch Import in het Greiwing-gebouw, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

The GlenAllachie-distilleerderij