Het Tement wijnhuis, gelegen in het zuiden van Stiermarken op de grens met Slovenië, concentreert zich voornamelijk op de teelt van Die Weisse druivenrassen. 95% van de wijngaarden zijn beplant met variëteiten als Welschriesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Pinot Blanc, Morillon en Traminer. De wijnen, die worden samengevat onder de naam "Steirische Klassik", zijn afkomstig van verschillende wijngaarden en rijpen in roestvrijstalen tanks. Naast de "Steirische Klassik" produceert het wijnhuis ook single-vineyard wijnen, die elk de karakteristieke invloed van hun specifieke wijngaardlocatie weerspiegelen en zowel in grote als kleine houten vaten rijpen.

Tement Sweet is een harmonieuze wijn gemaakt van de druivenrassen sauvignon blanc en riesling. Zorgvuldige vinificatie en rijping vinden plaats in roestvrijstalen tanks om de zuiverheid van de smaken te behouden.

Deze wijn kan bewaard worden tot 2030 en wordt afgesloten met een glazen stop om de versheid en kwaliteit van de wijn te behouden.

Proefnotitie

Verleidelijk in neus en mond met fruitige smaken van ananas, abrikozen en perziken uit de wijngaard. Langs afdronk.

Restsuiker: 55 g/l

Zuurgraad: 7,0 g/l

Deze wijn past perfect bij fruitige desserts en verschillende kazen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Familienweingut Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Oostenrijk, weingut@tement.at

Fabrikant/distilleerderij:

Tement Wijnmakerij

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)