De Diplomático Distillery Collection N° 1 BATCH KETTLE-rum is een uitmuntende premium-rum uit Venezuela, die indruk maakt met een alcoholpercentage van 47 % vol. Dit exclusieve distillaat wordt geproduceerd volgens de traditionele "Batch Kettle Still"-methode, die oorspronkelijk uit Canada stamt en vooral voor de whiskyproductie werd gebruikt. Hierbij wordt suikerriet-honing gebruikt, wat deze rum een bijzonder zoete en complexe basis geeft. Het distillaat rijpt in vaten van Amerikaans wit eikenhout, waarin eerder bourbon en Scotch hebben gerijpt. Deze unieke rijping zorgt voor een buitengewoon aroma en een karakteristieke smaak, die de Diplomático Distillery Collection N° 1 tot een waar genot maakt.

De rum heeft een middelzware body en ontvouwt een complexe verscheidenheid aan aroma’s, variërend van gekarameliseerde suikerriettonen via subtiele kruiden tot eikenhout. De zorgvuldige selectie van de vaten en het verfijnde distillatieproces geven deze rum een bijzondere diepte en verfijning. De fles van 0,7 l is perfect geschikt voor veeleisende rumliefhebbers en is een geweldig cadeau voor kenners die op zoek zijn naar een onmiskenbare smaakbeleving.

Proefnotitie

Kleur: Diep amber met gouden glans.

Neus: Rijk met aroma's van karamel, vanille en een lichte kruidige toets, vergezeld van een vleugje tropisch fruit.

Smaak: Vol en complex, met tonen van chocolade, gedroogd fruit en een vleugje eikenhout.

Afdronk: Lang en fluweelzacht met een warme, kruidige nasmaak.

De Diplomático Distillery Collection N° 1 BATCH KETTLE Rum is uitstekend geschikt om puur te drinken of met een klein ijsblokje, om de aroma’s nog verder te intensiveren. Ook in cocktails zoals de „Rum Old Fashioned“ of een „Mai Tai“ komt de rum perfect tot zijn recht. Als bijgerecht passen krachtige chocoladesoorten, zoals pure chocolade, evenals geselecteerde kaassoorten of noten goed bij deze rum.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Oostenrijk, info@LiquidSpirits.at

Fabrikant/distilleerderij:

Destilerías Unidas

Gemaakt van:

• [suikerrietsiroop]