De Ruggeri Argeo Prosecco is een voortreffelijke mousserende wijn uit het hart van de Prosecco-regio Valdobbiadene, ten noorden van Treviso, Italië. Deze Prosecco wordt geproduceerd door Ruggeri, een familiebedrijf dat in 1950 werd opgericht door Giustino Bisol en zijn neef Luciano Ruggeri, en is een waar meesterwerk van traditionele wijnbereiding.

De Ruggeri Argeo Prosecco wordt uitsluitend gemaakt van de Glera-druif, die uitstekend gedijt in de bodems van de regio. De druiven worden in september met de hand geoogst om de beste aroma’s van de druif te behouden. Deze Prosecco wordt volgens de traditionele Charmat-methode geproduceerd, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in drukvaten om de fijne pareling en de sprankelende frisheid te creëren. De Ruggeri Argeo Prosecco overtuigt door een verfijnde balans tussen fruitigheid en frisheid, die kenmerkend is voor de beste prosecco’s uit de regio.

Proefnotitie

Ruggeri Argeo Prosecco presenteert zich in het glas in een heldere, stralende gele kleur met een fijne, levendige pareling. De neus wordt verleid door frisse aroma’s van citrusvruchten zoals grapefruit en limoen, vergezeld van bloemige tonen en een vleugje groene appels. In de mond is de Prosecco verfrissend en sprankelend, met een evenwichtige zuurgraad en een aangename fruitigheid. De afdronk is harmonieus en fris, met een subtiele citrusnasmaak.

Restsuiker: 12 g/l

Serveertemperatuur: 5-7 °C

Ruggeri Argeo is uitstekend geschikt als aperitief en past perfect bij lichte gerechten zoals verse salades, sushi of canapés. Ook bij zeevruchten zoals gegrilde zalm of oesters past deze Prosecco perfect. Met zijn sprankelende frisheid en evenwichtige structuur is hij de ideale metgezel voor feesten, partijen of als stijlvolle begeleider bij feestelijke gelegenheden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Wenen, Oostenrijk, info@mounier.at

Fabrikant/distilleerderij:

Ruggeri & C. S.p.A.

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)