De Bombay Sapphire distilleerderij is gevestigd in het pittoreske Laverstoke Miller in Hampshire, Engeland, en heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot 1761. De historische molen aan de rivier de Test werd in 2014 omgebouwd tot een modern distillatiecentrum en is nu de thuisbasis van de wereldberoemde Bombay Sapphire gin. De distilleerderij heeft verschillende prijzen gewonnen voor zijn milieuvriendelijke productie en is ook een populaire bestemming voor bezoekers die de kunst van het gin distilleren van dichtbij willen meemaken.

Bombay Sapphire Sunset Special Edition is een limited edition gin die de magie van de zonsondergang in een fles weergeeft. Deze exclusieve editie bouwt voort op het klassieke recept van Bombay Sapphire en is verrijkt met drie extra botanische ingrediënten: kurkuma, Indiase witte kardemom en gouden mandarijn. Deze exotische ingrediënten geven de gin warme, kruidige noten die perfect harmoniëren met de traditionele smaken van jeneverbes, citrusschil en andere botanische ingrediënten.

De gin wordt zoals gewoonlijk gedistilleerd met de damp-infusiemethode, die hem zijn onmiskenbare zachtheid en complexiteit geeft.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Kruidig, jeneverbes, kardemom, kurkuma, mandarijnenschil.

Smaak: Zacht, kruidige jeneverbes, kurkuma, peperige tonen, rijpe mandarijnen.

Afdronk: Middellang, kruidig, verse mandarijnen.

Ideaal voor creatieve cocktails of klassieke dranken zoals gin en tonic, die worden verrijkt met een nieuwe smaakdimensie.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bacardi Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Wenen, Oostenrijk, sneuwirth@bacardi.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Bombay Sapphire

Voedingswaardetabel: