De Trummer Uhudler Bio 11% vol. 0,75 l is een karaktervolle Uhudler uit Zuid-Burgenland, die overtuigt door zijn onmiskenbare aroma’s en zijn biologische productie. Deze Oostenrijkse biologische Uhudler wordt geproduceerd door wijngoed Trummer en is gemaakt van de traditionele, rechtstreeks op de stam groeiende druivensoorten Concord en Ripatella, die de wijn zijn typische, eigen karakter geven. Deze bijzondere druivensoorten zijn in belangrijke mate verantwoordelijk voor het unieke aromaprofiel van een Oostenrijkse Uhudler-wijn en onderstrepen de regionale identiteit van deze bijzondere wijncategorie.


De productie van deze Uhudler-cuvée gebeurt met grote zorg en oprechte passie voor de regionale wijnbouw. De druiven worden op duurzame wijze geteeld en weerspiegelen de filosofie van een natuurlijke wijnbouw. Door het harmonieuze samenspel van de druivensoorten ontstaat een bijzonder aromatische, fruitige wijn die met zijn levendige structuur en zijn karakteristieke bouquet weet te bekoren. Met een alcoholpercentage van 11 % vol is deze biologische Uhudler uit het Burgenland licht, fris en veelzijdig inzetbaar en overtuigt hij door zijn authentieke stijl en hoge drinkplezier.

Proefnotitie

In het glas heeft de Trummer Uhudler Bio een levendige rosétint. In de neus ontvouwen zich intense aroma’s van bosaardbeien en aalbessen. In de mond is de wijn fruitig en levendig, met de typische Uhudler-aroma’s en een fijne zuurstructuur. De afdronk is stimulerend en langdurig.

Deze Uhudler uit Oostenrijk past uitstekend bij een Brettljause, koude gerechten, beleg, salades of lichte maaltijden. De Trummer Uhudler Bio is ook ideaal als aperitief, voor zomeravonden, een bezoek aan een Heuriger of als fruitige begeleider bij gezellige bijeenkomsten en regionale culinaire momenten.

Distributeur/importeur:

Distributie/importeur: Trummer Frucht GmbH, Wienerstraße 63, 7551 Stegersbach, Oostenrijk, office@trummerfrucht.at

Fabrikant/distilleerderij:

Trummer vruchtensap

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)