The Macallan Distillers is een van de meest gerenommeerde whiskystokerijen ter wereld, die al sinds de oprichting in 1824 bekendstaat om haar uitzonderlijke single malt whisky’s. Gelegen in het hart van de Schotse Speyside, onderscheidt The Macallan zich door zijn ongeëvenaarde toewijding aan kwaliteit en vakmanschap. De filosofie van The Macallan is gericht op de perfecte combinatie van hout en distillaten. Elke productiefase, van de selectie van de gerstemout tot de rijping in met de hand geselecteerde eikenhouten vaten, wordt met de grootste zorg gecontroleerd. De Master of Wood en het Whisky Mastery Team zorgen ervoor dat elk vat aan de hoogste normen voldoet.

The Macallan brengt een nieuwe reeks op de markt door de Harmony Collection te lanceren met de Macallan Rich Cacao. Deze single malt wordt gekenmerkt door krachtige chocolade-aroma’s, waarbij Macallan bewust inzet op duurzaamheid.

De verpakking, die is gemaakt van de schillen van de cacaovrucht – die anders niet worden gebruikt – is 100% recyclebaar. Macallan liet zich inspireren door Jordi Roca i Fontané, een patissier uit Spanje die wereldwijd bekend werd met zijn desserts en samen met zijn twee broers een restaurant runt in Girona, Spanje. In 2014 werd Jordi Roca uitgeroepen tot „World’s Best Pastry Chef“.

De single malt, die tot aan de botteling in Europese en Amerikaanse sherryvaten lagert, biedt een unieke smaakbeleving.

Proefnotitie

Kleur: Geroosterde cacaobonen.

Neus: Zoetig, chocolade, honing, eikenhout, limoenschil, Ingwerer.

Smaak: Krachtig, met tonen van donkere chocolade, honing, dadels, vanille en kaneel.

Afdronk: Langdurig, rijk aan chocolade.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WENEN, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

The Macallan Distillers

Voedingswaardetabel: