Ron Esclavo is een premium rummerk dat bekend staat om zijn handgemaakte sterke dranken van hoge kwaliteit. Het merk werd opgericht door de Deense ondernemer en rumfanaat Henrik Kristofferson, die verliefd werd op de Dominicaanse Republiek en haar rumtradities. De naam Ron Esclavo betekent slavenrum in het Spaans en herinnert aan het historische verband tussen de rumproductie en het slavernijverleden in het Caribisch gebied. Het merk wil eer bewijzen aan de erfenis van degenen die in deze tijd in de rumindustrie werkten. Ron Esclavo is toegewijd aan het produceren van rum van uitzonderlijke kwaliteit, met behulp van traditionele productiemethoden en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Het beste suikerriet uit de Dominicaanse Republiek en een zorgvuldig distillatie- en rijpingsproces worden gebruikt om de rum te produceren.

Deze rum is eerst gerijpt in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten voordat hij een tweede rijping van 12 maanden onderging in ex-Oloroso sherryvaten, die hem een speciale diepte en fijne sherrytonen geven.

Hij werd gebotteld in oktober 2021 en is beperkt tot 955 flessen, waardoor deze rum een exclusieve specialiteit is.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber.

Neus: Kruidig, zoet, rijp fruit, bijenwas.

Smaak: Fruitig, evenwichtig, vol, tonen van vanille en kokosnoot.

Afdronk: Langs.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Rum Exchange Trading Company e.U., STL AT e-VD, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn, Oostenrijk, info@rum-exchange.com

Fabrikant/distilleerderij:

Alcoholische dranken