De Blanton’s The Original Single Barrel Bourbon Whiskey 46,5% vol. 0,7 l + GB wordt beschouwd als een van de baanbrekende bottelingen binnen de categorie Single Barrel Bourbon en wordt geproduceerd in de traditierijke Buffalo Trace Distillery. Elke fles is afkomstig uit één enkel vat en wordt uitsluitend getapt uit de felbegeerde ‘Center Cut’ van het beroemde Warehouse H, het pakhuis dat bijzonder constante rijpingsomstandigheden biedt. Oorspronkelijk waren deze vaten uitsluitend bestemd voor diplomaten, hoogwaardigheidsbekleders en naaste vrienden van kolonel Albert B. Blanton. Sinds 1984 is Blanton’s echte officieel verkrijgbaar en werd het internationaal bekend als de „werelds eerste“ Single Barrel Bourbon. De levering vindt plaats inclusief een hoogwaardige geschenkdoos, die het verzamelaarskarakter en de bijzondere status van deze bourbon extra onderstreept.


Met een alcoholpercentage van 46,5 procent vol staat de Blanton’s Original voor een zorgvuldige selectie van vaten en een traditionele productie, wat zich uit in een langdurig karakter. De combinatie van herkomst, vakmanschap en de botteling uit één enkel vat maakt van deze Kentucky Straight Bourbon een op zichzelf staande, duidelijk afgebakende categorie binnen de Amerikaanse whisky’s. Hij is ideaal om puur te drinken of met ijs, waardoor zijn structuur en vatsmaak bijzonder goed tot hun recht komen. Als single barrel geeft elke batch zijn eigen, unieke accent en sluit daarmee aan bij de oorspronkelijke filosofie van kolonel Blanton, die al vroeg afzonderlijke vaten als bijzondere kwaliteit benadrukte.

Proefnotitie

Kleur: Amberkleurig met glanzende gouden reflecties.

Neus: Romige vanille, karamelachtige tonen, butterscotch en lichte hints van citrus, ondersteund door verfijnde bakkruiden zoals kruidnagel, nootmuskaat en kaneel.

Smaak: Zachte, zoete structuur met citrusaccenten, evenwichtige eikenhouttonen, karamellagen en romige vanille.

Afdronk: Lang aanhoudend, warm en harmonieus, gedragen door eikenhout, kruiden en een subtiele zoetheid.

De Blanton’s Original Single Barrel leent zich uitstekend om puur van te genieten, omdat het karakter van het enkele vat bijzonder duidelijk naar voren komt. Met pure chocolade, notennougat, boterkaramel of desserts met sinaasappelschil ontstaat een harmonieuze combinatie die de aromatische facetten ervan elegant weerspiegelt. Hij laat zich eveneens goed combineren met hartige gerechten zoals BBQ-ribs, gegrild vlees of kruidige glazuren, omdat hij de geroosterde aroma’s daarvan in evenwicht brengt. In de barwereld dient hij als hoogwaardige basis voor klassieke drankjes zoals Old Fashioned of Manhattan-varianten, waarbij een expressieve, gestructureerde bourbon gewenst is. Als digestief zorgt hij voor een ronde afsluiting, vooral wanneer de voorkeur uitgaat naar een warm aandoende, veelzijdige en langdurig aromatische whisky.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Rudolf Ammersin GmbH, Wiener Straße 131, 2345 Brunn am Gebirge, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Blanton's Distilling Company