Beschrijving van de

Pfanner M Marille is een verfijnde sterke drank die de intense, fruitige smaak van volrijpe abrikozen combineert met traditionele Oostenrijkse distilleerkunst. Geproduceerd door het gerenommeerde Pfanner & Gutmann Getränke GmbH, dat al meer dan 160 jaar staat voor de hoogste kwaliteit en innovatie in de distilleerkunst, weerspiegelt deze abrikozenschnaps de lange ambachtelijke traditie van de familie Pfanner. Inmiddels wordt de kennis over de productie van hoogwaardige fruitbrandewijnen met passie doorgegeven aan de vijfde generatie, wat tot uiting komt in de uitzonderlijke kwaliteit van elke afzonderlijke druppel.

Voor de productie van Pfanner M Marille worden uitsluitend de beste, zongerijpte abrikozen gebruikt, die na de oogst zorgvuldig worden gecontroleerd en op milde wijze worden verwerkt. Het fruit is afkomstig uit bijzonder vruchtbare teeltgebieden, die optimale omstandigheden bieden voor de ontwikkeling van hun zoet-aromatische smaak. Na het maischen en een gecontroleerde gisting volgt een zachte distillatie, waarbij het volle, natuurlijke aroma van de abrikozen behouden blijft. Het resultaat is een harmonieuze, aangenaam milde abrikozenbrandewijn met een heerlijk fruitige toets, die de essentie van rijpe abrikozen perfect in zich draagt.

Dankzij de hoogwaardige ingrediënten en de zorgvuldige verwerking belichaamt Pfanner M Marille de perfectie van een eersteklas fruitbrandewijn. Zijn intense fruitaroma en zachte textuur maken hem tot een uitstekende keuze voor kenners en liefhebbers van aromatische sterke dranken.

Proefnotitie

Kleur: helder met lichtgouden glans.

Neus: Intens aroma van rijpe abrikozen met een vleugje bloemige zoetheid.

Smaak: Vol, zacht en fruitig met een natuurlijke abrikozennoot, vergezeld door een fijne zoetheid.

Afdronk: Langdurig, mild en harmonieus met een aangename fruitige nasmaak.

Pfanner M Marille is ideaal als digestief en komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van ongeveer 16–18 °C. Hij past uitstekend bij klassieke Oostenrijkse desserts zoals Kaiserschmarrn of abrikozenknoedels, waarbij hij de fruitigheid van het gerecht perfect benadrukt.