Etsu, was auf Japanisch "Vergnügen" bedeutet, ist der Name eines hervorragenden Gins aus Japan, hergestellt auf der Insel Hokkaido nach einer sorgfältig gehüteten Rezeptur. Hokkaido, die nördlichste der Hauptinseln Japans, ist vor allem für ihre natürliche Schönheit mit Vulkanen, heißen Quellen und Skigebieten bekannt.

Etsu Double Orange Limited Edition wird in der Akita Distillery in der Präfektur Akita, gelegen auf der Insel Honshu, Japan, produziert. Die Herstellung des Gins umfasst eine siebentägige Mazeration mit einer Auswahl an traditionellen Botanicals, darunter japanische Bitterorange, Wacholderbeeren, Süßholzwurzel, Angelika und Koriander. Nach der Mazeration wird der Gin destilliert, wobei die festen Bestandteile entfernt werden, um die ätherischen Öle freizusetzen. Abschließend wird frisches Wasser aus den umliegenden Bergen hinzugefügt, was dem Gin seinen frischen Geschmack verleiht.

Etsu Double Orange Gin zeichnet sich durch seine Frische und Fruchtigkeit aus, ergänzt durch die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung natürlicher Zutaten.

Proefnotitie

Farbe: Klar.

Nase: Orangen, Yuzus, Zitronen.

Geschmack: Frische Orangen, Hauch von Yuzus.

Abgang: Lang anhaltend, abgerundet, frisch.

Distributeur/importeur:

Vertrieb/Importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Österreich, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Asahikawa Distillery