De Porto Niepoort 30 Years Old Tawny is een voortreffelijke, verfijnde portwijn van uitzonderlijke elegantie, geproduceerd door het wereldberoemde Portugese topwijnhuis Niepoort. Al generaties lang staat Niepoort garant voor unieke en voortreffelijke portwijnen, die het traditierijke terroir van de Douro-vallei tot in de perfectie tot uitdrukking brengen. Deze 30 jaar oude Tawny-port belichaamt het hoogste niveau van wijnmakerskunst en combineert de beste druiven van inheemse druivensoorten zoals Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz.

Na een zorgvuldige handoogst en meesterlijke vinificatie rijpt de port maar liefst drie decennia in kleine, traditionele eikenhouten vaten, waardoor hij zijn unieke complexiteit en diepte ontwikkelt. Dit lange rijpingsproces verleent hem zijn buitengewoon verfijnde karakter, zijn indrukwekkende harmonie en de typische amberkleur. Het alcoholgehalte van 20,5 % vol. vormt een perfecte aanvulling op zijn fluweelzachte en krachtige structuur. Deze exclusieve Tawny Port wordt stijlvol verpakt geleverd in een hoogwaardige geschenkdoos, waardoor hij ook als luxueus geschenk een indrukwekkend hoogtepunt vormt.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Porto Niepoort 30 Years Old Tawny zich in een stralende, diepe amberkleur met fijne goudbruine reflecties. Zijn buitengewoon complexe bouquet betovert met intense aroma’s van gedroogd fruit zoals rozijnen, vijgen en dadels, elegant aangevuld met verfijnde tonen van geroosterde amandelen, walnoten, zachte vanille en karamel. In de mond is deze Tawny Port fluweelzacht, weelderig en indrukwekkend complex, met een harmonieuze zoetheid, een elegante zuurbalans en perfect geïntegreerde houttonen. Zijn lange, fluweelzachte afdronk laat fijnkruidige nuances achter, vergezeld van een aangenaam warme geur.

Restsuiker: 110,8 g/l

Zuurgehalte: 4,88 g/l

Serveertemperatuur: 14-16 °C

De Porto Niepoort 30 Years Old Tawny past uitstekend bij hoogwaardige desserts zoals crème brûlée, notentaarten of verfijnde chocoladespecialiteiten. Hij is tevens een ideale begeleider bij fijne kaasvariaties zoals Roquefort of gerijpte harde kaas. Dankzij zijn elegantie en complexiteit is deze Tawny-port ook een heerlijke digestief voor bijzondere momenten en een waardevol, luxueus cadeau voor veeleisende wijnliefhebbers en portkenners.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: NIEPOORT (VINHOS) S.A., Rua Cândido dos Reis, 670 m 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)