De Coquerel Grand Calvados 15 Ans is een voortreffelijke sterke drank uit Normandië, die wordt gewaardeerd om zijn lange rijpingstijd en zijn complexe smaakprofiel. Geproduceerd door de gerenommeerde distilleerderij Coquerel, die sinds 1937 staat voor eersteklas Calvados-producten, combineert deze edele drank traditioneel vakmanschap met de hoogste kwaliteit. De appels voor deze Calvados zijn afkomstig uit de beste boomgaarden van de regio en worden na een zorgvuldige gisting gedistilleerd in traditionele koperen distilleerketels.

Na de distillatie rijpt de Coquerel Grand Calvados 15 Ans 15 jaar lang in eikenhouten vaten, waardoor hij zijn uitzonderlijke diepte en verfijning ontwikkelt. Tijdens de lange rijping in de kelders van de distilleerderij krijgt hij zijn veelzijdige smaakprofiel met een perfecte balans tussen fruitigheid, kruidigheid en houtaroma’s. De combinatie van gerijpte appeltonen, vanille en subtiele geroosterde aroma’s maakt hem tot een voortreffelijke keuze voor kenners en liefhebbers van exclusieve sterke dranken.

Proefnotitie

Kleur: Diep goud met amberkleurige glans.

Neus: Intensieve aroma's van rijpe appels, vanille, karamel en subtiele houttonen.

Smaak: Vol en zacht met tonen van gedroogd fruit, geroosterde noten en een vleugje kruiden.

Afdronk: Lang en elegant met een fijne balans tussen fruitigheid en kruidige eik.

Deze Calvados is uitstekend geschikt als digestief en ontplooit zijn volle aroma bij kamertemperatuur in een cognacglas. Hij past uitstekend bij pure chocolade, gerijpte kaas of gekarameliseerde noten. Als alternatief kan hij ook worden gebruikt in verfijnde cocktails, zoals een Calvados Old Fashioned, of als basis voor verfijnde dessertsauzen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Maison Ferrand, 93 Rue la Fayette, 75010 Parijs, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Spirit France