De Tomintoul-distilleerderij, idyllisch gelegen in de Schotse Hooglanden in het Cairngorms National Park, is vernoemd naar het nabijgelegen dorp Tomintoul. Sinds de oprichting in 1964 is de distilleerderij een vast onderdeel van de whiskyscultuur in deze regio en maakt ze tegenwoordig deel uit van Angus Dundee Distillers.

De „Tomintoul 12 Years Old Oloroso Sherry Casks Finish” is een uitstekend voorbeeld van het vakmanschap van de distilleerderij. Deze whisky rijpt eerst 12 jaar in eikenhouten vaten, waarna hij een extra afwerking krijgt in Oloroso-sherryvaten, wat hem complexe fruit- en kruidtonen geeft. Deze botteling is bijzonder opmerkelijk omdat hij noch gekleurd, noch koud gefilterd is, waardoor de natuurlijke aroma’s en de authenticiteit van de whisky behouden blijven.

Met een gelimiteerde oplage van 13.800 flessen biedt deze whisky liefhebbers en verzamelaars de kans om een unieke en authentieke uitdrukking van de Schotse distilleerkunst te ervaren.

Onderscheidingen:

- Gouden medaille bij de International Spirits Challenge 2023

Proefnotitie

Kleur: goud.

Neus: gedroogd fruit, melkchocolade, walnoten, kruiden.

Smaak: Zoet, chocolade, noten, fruitcake, cappuccino, tabak.

Afdronk: Lang aanhoudend.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

De Tomintoul-distilleerderij