De Tatratea Rosehip & Sea Buckthorn Tea Liqueur is een uitzonderlijke theeliköerspecialiteit uit Slowakije, die een hoog alcoholgehalte combineert met een fruitig-bittere samenstelling van botanische ingrediënten. De basis wordt gevormd door rode thee, waarvan het aromatische karakter wordt aangevuld met duidelijk herkenbare rozenbottel. Een ander belangrijk bestanddeel is Sanddorn-extract, dat met zijn karakteristieke fruitzuur een fris contrast vormt met de natuurlijke zoetheid van de samenstelling. Daarnaast zijn er accenten van frambozen en pruimen, evenals een subtiele bloemige toets die aan rozen doet denken. Hiermee breidt deze variant het bekende Tatratea-concept uit met een combinatie van thee, inheems fruit en geselecteerde plantenextracten.

Met een krachtig alcoholpercentage van 57% en een fles van 0,7 liter behoort de Tatratea Rosehip & Sea Buckthorn 57% tot de intensere afvullingen van de Slowaakse producent. Het merk Tatratea staat bekend om zijn moderne theelikoren, waarbij verschillende theesoorten worden gecombineerd met kruiden, fruit en andere natuurlijke ingrediënten. Bij deze variant staan vooral rozenbottel en Sanddorn centraal. De combinatie van rode thee, zoetzure vruchten en bloemige accenten maakt de Tatratea rozenbottel-Sanddornlikeur interessant voor zowel puur genot als voor warme dranken en creatieve cocktails.

Proefnotitie

Kleur: Intens roodbruin met warme koperkleurige glans.

Neus: Aromatische rode thee met rozenbottel, rijpe frambozen en pruimen, evenals subtiele bloemige accenten van roos.

Smaak: Intens en fruitig met het karakter van zelfgemaakte frambozen-pruimencompote, uitgesproken rozenbottel en een vleugje rozenolie, terwijl Sanddorn een aangename zoetzure frisheid toevoegt.

Afdronk: Lang aanhoudend en verwarmend met rode thee, zuur fruitige bessen, rozenbottel en een frisse toets van duindoorn.

De Tatratea Rosehip & Sea Buckthorn Tea Liqueur kan puur op kamertemperatuur of licht gekoeld worden geserveerd, maar is vanwege zijn krachtige alcoholpercentage van 57% ook zeer geschikt om warme dranken mee te verfijnen. Een kleine hoeveelheid in hete zwarte of vruchtenthee, aangevuld met een schijfje sinaasappel of citroen, past hier bijzonder goed bij. Ook als basis voor winterse en herfstige cocktails met appelsap, cranberrysap of ginger beer is de theelikeur veelzijdig inzetbaar. Bij desserts past hij bijzonder goed bij pure chocolade, pruimentaart, bessencompote of fruitige gebakjes.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Karloff, p. r. about., Pradiareň 40, 060 01 Kežmarok-Pradiareň, Slowakije

Fabrikant/distilleerderij:

Karloff