Sinds 1635, toen Andrea Bottega begon met het verbouwen van wijnstokken in de heuvels bij Refrontolo, heeft de familie Bottega zich gestaag verder ontwikkeld. Nadat ze hun eigen land gingen bewerken, zorgde Aldo Bottega voor een revolutie in de grappaproductie door de eerste grappa van één druivensoort te introduceren. De Distilleria Bottega, die hij in 1977 oprichtte, is tegenwoordig gevestigd in een gerenoveerde 17e-eeuwse boerderij in Bibano di Godega di Sant’Urbano, omgeven door 10 hectare wijngaarden.

Deze Glamour-set bevat:

- 1 Bottega Gold Prosecco Doc Spumante Brut 11% vol. cl 20

-1 Bottega Rose Gold Pinot Nero Spumante Brut 11,5% vol. cl 20

De Bottega Gold Prosecco DOC Spumante Brut, gemaakt van de Glera-druif, belichaamt elegantie en luxe, wat nog eens extra wordt benadrukt door de gouden fles.

De Bottega Rose Gold Pinot Nero Spumante Brut, gemaakt van Pinot Noir, maakt indruk met zijn exclusieve roségouden verpakking, die zijn hoogstaande kwaliteit weerspiegelt en hem perfect maakt voor feestelijke momenten.

Proefnotitie

- Bottega Gold Prosecco Doc Spumante Brut

Strogele kleur met fijne pareling in het glas. In de neus verfijnd en fruitig met aroma's van appels, peren en citrusvruchten. Ook salie, acacia en blauweregen komen naar voren. In de mond zeer zacht en harmonieus, elegant en levendig met een evenwichtige zuurgraad. Lang aanhoudende afdronk.

Restsuiker: 10-14 g/l.

Zuurgehalte: 5–6,50 g/l.

Serveertemperatuur: 5-6 °C.

De Bottega Prosecco Brut Gold past uitstekend bij lichte voorgerechten en visgerechten.

- Bottega Rose Gold Pinot Nero Spumante Brut

Zachtroze in het glas. In de neus intens en complex, met elegante, bloemige en fruitige tonen van bessen zoals aalbessen en bosvruchten. In de mond zacht en goed gestructureerd met een evenwichtige zuurgraad. Langdurige en aangename afdronk.

Restsuiker: 10–12 g/l.

Zuurgehalte: 5–6,50 g/l.

Serveertemperatuur: 4 - 5 °C.

De Bottega ROSE GOLD Vino Spumante Brut past uitstekend bij vegetarische gerechten, visgerechten en wit vlees.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant’Urbano (TV), Italië, info@bottegaspa.com

Fabrikant/distilleerderij:

Bottega

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)