Sinds 1635, toen Andrea Bottega begon met het verbouwen van wijnstokken in de heuvels bij Refrontolo, is de familie Bottega zich blijven ontwikkelen. Na het verbouwen van hun eigen land, zorgde Aldo Bottega voor een revolutie in de grappaproductie door de eerste single-variietal grappa te introduceren. De Distilleria Bottega, die hij in 1977 oprichtte, is nu gevestigd in een gerenoveerde 17e-eeuwse boerderij in Bibano di Godega di Sant'Urbano, omringd door 10 hectare wijngaarden.

Grappa Aldo Bianca, opgedragen aan de oprichter Aldo Bottega, wordt gemaakt van een harmonieuze mix van de beroemdste en meest voorkomende druivensoorten in Italië, zoals Pinot, Cabernet en Merlot. Deze zorgvuldige selectie geeft de grappa zijn unieke karakter, dat de traditie en het erfgoed van de Italiaanse wijnproductie eer aandoet.

De combinatie van deze edele druiven, die in heel Italië gewaardeerd worden, geeft de grappa een speciale diepte en verfijning die het een waar eerbetoon maken aan de rijke geschiedenis van de wijnbouw.

Proefnotitie

Kleur: Amber.

Neus: Fris, elegant, kruiden, vanille.

Smaak: Rond, vol, vers fruit, vanille, kruiden.

Afdronk: Langs.

Serveertemperatuur: 10-12 °C

Drink deze grappa na de maaltijd of probeer hem bij chocolade en taart.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italië, info@bottegaspa.com

Fabrikant/distilleerderij:

Bottega