The Macallan Distillers is een van de meest gerenommeerde whiskystokerijen ter wereld, die sinds de oprichting in 1824 bekendstaat om zijn uitzonderlijke single malt-whisky’s. Gelegen in het hart van de Schotse Speyside, onderscheidt The Macallan zich door zijn ongeëvenaarde toewijding aan kwaliteit en vakmanschap. De filosofie van The Macallan is gericht op de perfecte combinatie van hout en distillaten. Elke productiefase, van de selectie van de gerstemout tot de rijping in met de hand geselecteerde eikenhouten vaten, wordt met de grootste zorg gecontroleerd. De Master of Wood en het Whisky Mastery Team zorgen ervoor dat elk vat aan de hoogste normen voldoet.

The Macallan staat bekend om zijn innovatieve en gelimiteerde bottelingen, zoals de Fine & Rare Collection en de Edition Series, die stuk voor stuk unieke smaakbelevingen bieden. De distilleerderij hecht bovendien veel waarde aan duurzaamheid en milieuvriendelijke werkwijzen.

Gerijpt in een harmonieuze mix van Amerikaanse ex-bourbon- en Europese sherry-eikenhouten vaten, ontvouwt de Macallan Classic Cut Limited Edition onmiskenbare aroma’s die samen een opmerkelijke smaakbeleving vormen. Met een vatsterkte van 50,3% toont de whisky zijn volle intensiteit, terwijl het toevoegen van water de aroma’s zachtjes verzacht en een nieuwe smaakdimensie opent. Zodra het alcoholgehalte wordt verlaagd tot 40%, komen zoete, nootachtige tonen naar voren die de essentie perfect afronden.

Deze 2023-editie is een uitdrukking van The Macallan's onvermoeibare streven naar perfectie, dat verder gaat dan het gewone om het buitengewone te zoeken en ongeëvenaarde single malts te creëren.

Proefnotitie

Kleur: goud.

Neus: Elegant, fruitig met aroma's van rijpe peren en vlierbloesem, lichte amandeltonen, vanillepeulen.

Smaak: Zoet, romige textuur, sappige peren, citroenschil, eikenhout.

Afdronk: Middellang, amandelbiscotti, zoet eikenhout.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

The Macallan Distillers

Voedingswaardetabel: