El Supremo 8 Year Old Oak Cask Rum is een uitzonderlijke sterke drank uit Paraguay, die indruk maakt met ambachtelijke perfectie en een uniek rijpingsproces. Gemaakt van met de hand gesneden suikerriet-honing, in plaats van traditionele melasse, behoudt deze premium rum zijn natuurlijke zuiverheid – zonder toevoegingen of kleurstoffen.

De distillatie vindt op traditionele wijze plaats in koperen distilleerketels om de volle aroma’s zo goed mogelijk te behouden. Bijzonder opmerkelijk is de dubbele rijping: Eerst rijpt de rum in vaten van Incienso Marron, een zeldzame houtsoort die hem een licht kruidige en rokerige toets geeft. Vervolgens wordt hij verder verfijnd in Franse eikenhouten vaten, wat zijn smaakprofiel afrondt en hem een buitengewone diepte geeft.

Deze rum, gerijpt in Asunción, Paraguay, en gebotteld in Frankrijk, valt op door zijn medium body en zijn perfect uitgebalanceerde aroma, dat zowel zoete als kruidige nuances met elkaar verenigt.

Proefnotitie

Kleur: amber met gouden glans.

Neus: aroma's van honing, vanille, subtiele houttonen en discrete kruiden.

Smaak: Zacht en complex met tonen van karamel, toffee, gedroogd fruit en een lichte rokerigheid dankzij de bijzondere vatrijping.

Afdronk: Middellang en harmonieus met een combinatie van zoete en kruidige eikenhoutnuances.

El Supremo 8 Year Old Oak Cask Rum is ideaal om puur te drinken of met ijs, om de veelzijdige aroma’s te benadrukken. Hij past uitstekend bij gekarameliseerde noten, pure chocolade of gerijpte kaas. Als alternatief kan hij worden gebruikt als verfijnde basis voor klassieke cocktails zoals een Rum Old Fashioned, Presidente Rum of een Mai Tai, om zijn buitengewone diepte en structuur stijlvol tot uiting te brengen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: SAS Aurian, 32100, Condom-En-Armagnac, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

SAS Aurian

Gemaakt van:

• [suikerrietsiroop]