Daimyo-No Shinobu Blended Japanese Whisky 40% vol. 0,7 l

Beschrijving van de

De Daimyo-No Shinobu Blended Japanese Whisky is een karaktervolle blended whisky uit Japan, die het vakmanschap van de Oost-Aziatische distilleerkunst combineert met een internationaal geïnspireerd rijpingsconcept. Deze whisky wordt geproduceerd in de Shinobu Distillery in de prefectuur Niigata en is een blend van zowel lokaal gestookte whisky als geïmporteerde, gerijpte malt- en graanwhisky's, die zorgvuldig met elkaar worden gemengd.

Het bijzondere aan deze blended-editie is de afwerkingsrijping in Japanse mizunara-eikenvaten, een uiterst zeldzame en dure eikensoort die de whisky zijn karakteristieke kruidigheid en een subtiel houtachtig aroma geeft. „Shinobu“ betekent in het Japans zoveel als geduld – een eigenschap die tot uiting komt in het evenwichtige en complexe karakter van de whisky. Het alcoholpercentage van 40 % vol zorgt voor een harmonieuze drinkervaring die zowel beginners als ervaren kenners aanspreekt.

Met zijn hoogwaardige ontwerp en stijlvolle presentatie is de Daimyo-No Shinobu niet alleen qua smaak, maar ook visueel een echte blikvanger.

Onderscheiding:

- GOUD International Spirits Challenge 2023

Proefnotitie

Kleur: Lichtgoud.

Neus: Bloemig en fris met tonen van honing, vanille, lichte eik en een vleugje citrus.

Smaak: Zacht en evenwichtig met aroma's van karamel, kruiden, rijp graan en een subtiele rooksmaak.

Afdronk: Zacht, van gemiddelde lengte met een lichte zoetheid en kruidige houtinvloed.

Ideaal om puur van te genieten of met een paar druppels water om de fijne Mizunara-tonen te benadrukken. Ook een stijlvolle aanvulling in elegante highballs of bij Japans geïnspireerde gerechten zoals teriyaki of sushi. Een veelzijdige blended whisky met een internationaal karakter en een Oosterse ziel.