Het wijngoed Platzer ligt in het schilderachtige Steirische Vulkanland, een regio die bekend staat om zijn uitzonderlijke wijnen en fascinerende landschap. Genesteld tussen glooiende heuvels en omgeven door vulkanische bodems biedt het wijngoed ideale omstandigheden voor de teelt van hoogwaardige druiven. De wijngaarden bevinden zich allemaal in de directe omgeving van het wijngoed en beslaan, samen met die van partners, een oppervlakte van 35 hectare. Tot de belangrijkste locaties behoren Aunberg, Königsberg, Klöchberg en de Stradner Rosenberg. De wijnstokken worden gedurende de gehele groeiperiode intensief verzorgd om de hoogste kwaliteit en een onmiskenbaar karakter van de herkomst te waarborgen. Daarbij wordt bijzondere nadruk gelegd op duurzame wijnbouw om de natuurlijke hulpbronnen te ontzien.

Al meer dan 40 jaar exploiteert het wijngoed een flessenwasinstallatie en stimuleert het actief het hergebruik van flessen om een bijdrage te leveren aan de milieubescherming.

De Blaue Zweigelt Klassik is een rode wijn die voor 100% wordt gemaakt van Zweigelt-druiven. De wijnstokken waarvan deze druiven afkomstig zijn, groeien op middelzware, kalkvrije teeltgronden die bestaan uit verweerd vulkanisch gesteente. Na de wijnbereiding heeft deze rode wijn 5 maanden in vaten gerijpt en kan hij tot ten minste 2028 worden bewaard.

Proefnotitie

Krachtig rood in het glas. In de neus ontvouwen zich typische rode wijnaroma’s, vergezeld van subtiele geuren van kersen en bessen. In de mond is de wijn elegant, sappig en evenwichtig, met nuances van rijpe kersen en donkere bessen. De afdronk is langdurig.

Zuurgraad: 5,0 g/l

Restsuiker: 1,2 g/l

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weinhof Platzer GmbH, Pichla 25, 8355 Tieschen, Oostenrijk, platzer@weinhof-platzer.at

Fabrikant/distilleerderij:

Wijnboerderij Platzer

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)