De Torres Mas La Plana Penedès DO 2018 is een iconische Spaanse topwijn die al tientallen jaren een benchmark is voor Cabernet Sauvignon van hoge kwaliteit uit Europa. Geproduceerd door het traditionele familiewijnhuis Familia Torres, is deze wijn afkomstig van de gerenommeerde enkele wijngaard Mas La Plana in Penedès, waarvan de kiezelachtige en kleiachtige bodem en het mediterrane klimaat ideale omstandigheden bieden voor de druivensoort. De wijn symboliseert de innovatieve kracht van Torres en heeft met zijn internationale successen aanzienlijk bijgedragen aan de reputatie van Spaanse topwijnen.

De Mas La Plana wordt droog gevinifieerd en bestaat uit 100% cabernet sauvignon. Hij rijpt met veel zorg in houten vaten, waardoor structuur, diepte en elegantie ontstaan zonder het karakter van de druivensoort te maskeren. Met een alcoholpercentage van 14,5% is de jaargang 2018 krachtig, precies en evenwichtig. De stijl is klassiek, geconcentreerd en gericht op een lange levensduur, waardoor deze rode Penedès DO wijn een uitstekend bewaarpotentieel heeft. Gebotteld in de klassieke fles van 0,75 liter richt deze botteling zich tot kenners die structuur en diepgang eisen.

Proefnotitie

Diepe robijnrode kleur in het glas. Intense aroma's van zwarte bessen, bramen en pruimen in de neus, vergezeld van fijne specerijen, cederhout en subtiele geroosterde smaken. Krachtig en gestructureerd in de mond met rijpe, goed geïntegreerde tannines, dicht fruit en elegante zuren. De afdronk is Langs, complex en harmonieus.

De Torres Mas La Plana Penedès DO 2018 is een ideale begeleider van rundvlees, lamsvlees, wildgerechten en gerechten met sterke sauzen. Deze Cabernet Sauvignon uit Spanje onthult ook zijn diepte en structuur bij gerijpte harde kaas. Bij een serveertemperatuur van ongeveer 16 tot 18 °C toont hij zijn volle klasse en wordt hij aanbevolen voor zowel feestelijke menu's als verfijnde genietmomenten met een focus op lang houdbare topwijnen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzburg, Oostenrijk, office@weinwolf.com

Fabrikant/distilleerderij:

Miguel Torres

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)