De Ca'de'Rocchi La Bastia Amarone della Valpolicella is een hoogwaardige Italiaanse wijn, gemaakt van de druivensoorten Corvina, Corvinone (90 procent) en Rondinella (10 procent). De druiven rijpen op de zonovergoten heuvels ten oosten van het Gardameer, op een hoogte van 150 tot 300 meter boven zeeniveau.

Na een zorgvuldige handmatige selectie rijpt de wijn 18 maanden in eikenhouten vaten, wat deze wijn zijn complexe structuur en een subtiele rokerigheid geeft. De Ca'de'Rocchi La Bastia Amarone della Valpolicella is afgesloten met een klassieke kurk en heeft een restsuikergehalte van 4,4 g/l, wat hem een aangename zoetheid in de afdronk geeft.

Deze Amarone verrukt wijnliefhebbers over de hele wereld met zijn intense aroma’s van donker fruit, fijne kruidige tonen en een vleugje subtiele rokerigheid.

Proefnotitie

Granatrood in het glas. In de neus geuren van kersen, pruimen, balsamico-tonen en chocoladeaccenten. In de mond een evenwichtige zuurgraad met een fijne textuur. Afsluiting harmonieus met fruitige tonen.

Serveertemperatuur: 16-18 °C.

Deze rode wijn past uitstekend bij rundvlees, lamsvlees en alle soorten kaas.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Ca de Rocchi s.r.l., Via delle Torbiere 13, 37017 Lazise, Italië

Fabrikant/distilleerderij:

Ca de Rocchi s.r.l.

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)