De Bruichladdich-distilleerderij, gelegen op het schilderachtige eiland Islay in Schotland, staat voor innovatie en traditie in het whiskyambacht. Sinds de oprichting in 1881 heeft de distilleerderij naam gemaakt met de productie van unieke single malt Scotch whisky's, die zich onderscheiden door hun karakter en complexiteit. Bruichladdich zet in op duurzaamheid en lokale grondstoffen: de gerstemout is uitsluitend afkomstig van de omliggende velden van Islay en het zuivere bronwater van het eiland vormt de basis voor de whisky’s. Als grootste particuliere werkgever op Islay speelt de Bruichladdich-distilleerderij een sleutelrol in de lokale economie en gemeenschap. Ze staat symbool voor een geslaagde combinatie van traditioneel vakmanschap en toekomstgericht denken, wat haar tot een lichtend voorbeeld in de whiskywereld maakt.

Bruichladdich Eighteen is een single malt Scotch whisky die uitsluitend op Islay is gerijpt, met een hoofdrijping in ex-bourbonvaten en een aanvullende rijping in een select aantal wijnvaten.

Het gebruik van gerst afkomstig van zowel het Schotse vasteland als Islay, waaronder biologisch geteelde variëteiten, draagt bij aan het unieke karakter van deze niet-geturfde single malt. Vóór het bottelen vindt er een vermenging plaats van negen maanden in ex-bourbon-, Sauternes- en portvaten. De Bruichladdich Eighteen illustreert de toewijding van de distilleerderij aan duurzame landbouw en de ondersteuning van de lokale gemeenschap op Islay.

Proefnotitie

Kleur: Lichtgoud.

Neus: Viooltjes, lavendel, vanille, honing, karamel, kokosroom, tropisch fruit zoals meloen, perzik en abrikoos.

Smaak: Weelderig, stroperig, honingtonen, karamel, granen, gerstsuiker, geroosterd eikenhout, tropisch fruit.

Afdronk: Lang aanhoudend.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WENEN, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bruichladdich-distilleerderij